い今日の収穫
キュウリ8本
なす6本

小さいスイカが可愛い❤

ゴマなす


ごぼうの煮物
キュウリが余って
漬物色々
漬物の中で
一番は糠漬け
二番はキューちゃん漬け
三番浅漬け
作り方
三等分にきったキュウリ
6本(700グラム)
昆布だし小さじ1と1/2
刻み唐辛子少々
水50cc

キュウリをジップロックに入れて塩大さじ1で良く揉んで
水、唐辛子、昆布だしを
入れて時々混ぜて
1日冷蔵庫で保存
大葉があったら入れると
香りが良いです

冷えたキュウリが美味しいです。