シンガポールへ旅行に行ったときに食べたチキンライスが食べたくて、
おうちでチャレンジしてみました。
以外と簡単で、
米
水
鶏モモ肉
ねぎ(青い部分)
生姜スライス
ニンニクスライス
ナンプラー
鶏ガラスープの素
酒
を、圧力鍋に入れて(炊飯器でも全然
)普通より少し少ないお水で炊けば
とっても美味しいチキンライスが簡単に作れる!!
初めてのわりにはなかなかの出来でした。
ちなみに
シンガポールに行ったときに食べたチキンライスは、
Chatter Box (Mandarin Orchard Hotel)
Loy Kee
の2つ。
Loy Kee の方が断然美味しかったな~
東京でも美味しいシンガポールチキンライスが食べられるところあれば教えてください
おうちでチャレンジしてみました。
以外と簡単で、
米
水
鶏モモ肉
ねぎ(青い部分)
生姜スライス
ニンニクスライス
ナンプラー
鶏ガラスープの素
酒
を、圧力鍋に入れて(炊飯器でも全然
)普通より少し少ないお水で炊けばとっても美味しいチキンライスが簡単に作れる!!
初めてのわりにはなかなかの出来でした。
ちなみに
シンガポールに行ったときに食べたチキンライスは、
Chatter Box (Mandarin Orchard Hotel)
Loy Keeの2つ。
Loy Kee の方が断然美味しかったな~
東京でも美味しいシンガポールチキンライスが食べられるところあれば教えてください










Nailにしてもらい、大満足のoffです。
