裏技

料理はめっきり裏技ばかり試してしまう

いかに美味しく、

そして時短で作ることを目標に

今日はお肉は料理前に

「スポーツドリンク」に漬けとくと

焼いても柔らかいと知って

試してみたら

本当に柔らかくてびっくり

ほんとはコーラがいいみたいだけど、

スポーツドリンクでも代用できるらしい

夕食に親子丼を作ったんだけど、

レシピの読み間違いで

2分のところを→20分も焼いてしまい、

まっくろ焦げ

でも鶏肉は柔らかかったな～。

まだまだ試すぞー