パン大好き♪スィーツ大好き♪のブタブロ -29ページ目

パン大好き♪スィーツ大好き♪のブタブロ

脳内メーカーでは周りがすべて「食」中身はすべて「休」の
ぐうたらブタコです・・・

パン好きが高じて脱サラし、パンの専門学校へ通い卒業。

パンの勉強を続けながら、義肢装具士として復職。

私しか歩めない人生を、しっかりと踏みしめて歩きます。

今日の名古屋の気温も体温をすっかり超え、高熱の域に達しておりました。


朝から冷房が欠かせません( ̄_ ̄ i)


梅雨明けから2週間目に入りましたが、ようやく今日、衣替えをしました。


今まで、夏物の衣装箱から引っ張り出すように、よく着る夏服だけを

取り出しては着ていましたが、さすがに冬物を仕舞わないと・・・


重い腰をようやく上げて、箪笥の中身を総入れ替えいたしましたε=(。・д・。)



私はA型なのに、とにかく整理整頓が苦手なのです。


捨てられない症候群でもあります。


使っていない机の上は、本が摘みあがっていたり、「とりあえず」と思って

置いたものが雑然と乗っています。


これは遺伝です。(←言い訳ではない)


母も同じようにそこかしこに物を置くので、居間のテーブルの上が

母親の物で埋まっています。

私が見かねて掃除をするくらいですから、私よりも重症です。



数年前、祖母の家に居候していた頃、私は築100年は経とうかという

祖母の家の屋根裏部屋を、自分で一部改装して住んでいました。


自分しか出入りしないことをいいことに、散らかし放題。


というか、私にとっては定位置に物を置いているだけなのですが・・・


床に置かれたもの全てに、そこに置かれる意味があるのです。

(つまり、動かなくても物に手が届く位置においてある)


しかし、祖母はそんなことを知るよしもなく、何か用事があって

私の部屋を覗いたとき、


「なんじゃこりゃ!ブタ箱だぎゃ~」←「なんだこれは、ブタ箱のようだ」と言っている。


とビックリしていました。


どうやら「ブタ小屋」のようだと言いたかったらしいのですが、あえてそこは突っ込まず。


部屋にネズミが出るくらいですから、ブタ箱と言われても仕方ないか・・・


ペタしてね




20代最後の夏が始まってしまいました。


「ミソジーズ」(三十路の人たち)へのカウントダウンが着々と刻まれています。


今は「アラサー」とか「アラフォー」とか、便利な言葉(?)が広まっていますが、

10年ほど前はそんな言葉はなく、三十路にさしかかる友人を指差しては、

「ウワァ、ミソジーズだ!」と、よくからかったものです。


今、自分が逆の立場になると、「なんて失礼なコムスメだ」と思ってしまいそうですが、

笑って許してくれていた友人の心の広さを感じます。



20代後半は、私にとって変化の多い時期でした。


当時付き合っていた彼氏から、プロポーズされ、婚約指輪までもらったけど、破局。

原因は彼氏の借金の発覚でした(-。-;)


その後、「反応性関節炎 」という、私の中で一番大きな病気をして約半年間の自宅療養。


その後、数年、義肢装具士として勤めるも、「パンの勉強をしたい!」という想いがつのり、

思い切って退職。パンの勉強をするために一年間、専門学校へ通う。


卒業後、進路に悩み、以前からお世話になっていた前の職場の上司のお力を借りて

義肢装具士としてパートで復帰。


空いた時間で、パンの勉強を続けつつ、たまに焼いたパンをご近所さんに

安く買っていただくという生活です。



振り返ると、その時その時で、自分が感じること、思うことが変化していて、

頭の中で描いていた未来予想図とは、かけはなれた生活になりました。


二十歳そこそこの頃は、26歳で結婚して、子供を2人産んで・・・と、夢のようなことを

考えていたのですが、そんなに思い通りに行くわけがありません。


パンの勉強をするために、7年間従事した義肢装具士を一旦辞めるという決断も、

20代前半の自分では想像すらできなかったことです。


唯一ぶれていないことは、両親が常に私の味方で居てくれるという事実だけ。


私が「幸せ」と思える人生を、誰よりも何よりも望んでくれている両親には、

感謝してもし足りません。



何も考えずに無我夢中で過ごした20代前半。


自分と向き合い、悩み、迷いながら過ごす20代後半。


きっと30歳になった時には、もっと自分らしく人生を楽しめる。


そうなるように、努力を重ねていく決意をするのでした。




ペタしてね


今朝、ついに平等院鳳凰堂(のパン細工)がゴミになりました。


燃えないゴミの日だったのです。


ついには、平等院鳳凰堂にかぶせてある透明のケースの内側にも、

粉虫のサナギのようなものが付着していました。


大量発生目前でしたΣ(゚д゚;)


これでよかったのだ・・・と思う反面、やはり寂しいです。



このところ、精神的な理由で少しパン作りから遠のいていましたが、

今日はココナッツロールを作りました。


牛乳の代わりに、ココナッツミルクで仕込んだパンです。



パン大好き♪スィーツ大好き♪のブタブロ


ココナッツミルクは風味が少し弱いので、今回は濃い目にして、

チョコチップとかは入れませんでした。


塗り卵もせず、低めの温度で焼いて、しっとりもっちり感を残しました。


ちょっと焼きがあまくて、中がつまったような感じになっちゃったけど、

これもまたモッチリとしてオイシイです≧(´▽`)≦


パン大好き♪スィーツ大好き♪のブタブロ


ペタしてね