#本日のおうちごはん

 ◎中華麹と長ねぎと紅生姜の卵焼き

◎青菜漬け

◎蓮根とエリンギの玉葱麹スープ

今日はとってもヘルシーメニューになりました😀

卵焼きに使用してある紅生姜も梅干しの残り汁を使ってつけたものです。

なるべく市販のものを買わずに手作りを心掛けていますが、ズボラだった私がこんなに続けて作ることが楽しみにまでなっているということを考えると〈自分も少し成長したのかな〉と褒めてあげたいです😊