デニッシュパン

今日はパン教室に行ってきました

寒いこの時期に登場するクロワッサンやデニッシュ生地のパン、折込み作業のあるパン🥐

今日はデニッシュパンのレッスンでした

フランスパン粉を使ってるので、パリパリ感が

伸ばしやすいのも特徴だとか

美味しそうに出来上がりました

お菓子メニューはチョコトロリ

ムースより柔らかい感じのデザートでした

また作ってみたいと思います