NYCB ニューヨークシティべーカリー
職場近くの気になるお店シリーズ(笑)
駅から事務所に向かう途中にある小さなお店。
NYCB
ニューヨークシティべーカリー。
NYというからベーグルやホットドックかな思いきや
デニッシュ系とマフィンが並ぶベーカリー♪
入ってちょうど焼き上がっていたクロワッサンを買ってみました!
ひとつ200円。
バターのいい香りにサクッとした生地ーーーー!
そしてとても軽くてビックリ!美味しい~~~о(ж>▽<)y ☆
冷めてもバターがギトギトとはならずサクサクしてそうな
そんな感じがしました♪
この軽さなら2,3個いっぺんに食べれそう(笑)
ちょっと調べたらクロワッサンは
フランス産の最高級バター「aoc発酵バター」を使用しているとか!
どうりで美味しいわけだ!!
この日もだいたい同じ時間くらいだったけど
お気に入りのクロワッサンはまだ焼き上がっておらず^^;
店主に聞いたところ、発酵具合で焼き上がり時間にズレがあるらしい。。
これから焼くであろうクロワッサン達が順番待ちしてました(笑)
そこでこの日はショーケースに並ぶ、バナナマフィンを買いました♪
ひとつ200円。
そしてこのマフィンもビックリ!
マフィンというとなんとなくパサパサしたイメージだったけど
もっちりとした生地で蒸しパンみたいなの!!
ハァ~ 美味しい~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
NYCBのパンはどれも200円前後。
クロワッサンに甘いデニッシュや惣菜デニッシュ、
マフィンはバナナやカボチャと数種類あります。
色々な種類のパンがあるわけではないけど
あの小さな店内に(小さいって連呼で失礼だけど・笑)
デニッシュとマフィン、それぞれ数種類ずつあったら満足いく~♪
お店の前には珈琲メーカーが置いてあったな。。。
その場で食べて行くこともできるのかな?
もう少し店主と仲良くなれたら聞いてみることにします(笑)
NYCB ニューヨークシティべーカリー
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13117798/
東京都港区赤坂6-4-20
03-3505-3456
東京メトロ千代田線赤坂駅6番出口から徒歩約1分
9:00~20:00 無休





