お餅リメイク おかき

鏡開きのときに仕込んでみたお餅がカピカピになったので作ってみました♪

うーーん美味しい～～( ´艸｀)♪♪

切り餅3個でやってみたけどあっという間に食べきっちゃった～！

普通に磯辺やあんこ餅で食べると意外とお腹いっぱいになっちゃうけど

おかきにしたらペロリだわ＾＾；

でもトースターで焼いたのでノンオイルでヘルシー*＾＾*

沢山食べても罪悪感あまりなし～！の予定。。。（笑）

参考にしたのはクックパッドのこちらのレシピです♪

簡単ヘルシー☆トースターで　もちアラレ

http://cookpad.com/recipe/498605

gallete des Rois patisserie DEFFERT＠たまプラーザ

今回、初のガレット・デ・ロワを買ってみました♪

皆さん色々なお店のガレットデロワを紹介されていて

正直ココ！って決めかねていました＾＾；

しかもひとりだし、決めかねて何台も買ってもそう食べれませんしね。。。

で、ここはやはり地元密着型！ということで

たまにカフェやテイクアウトで利用する洋菓子屋さんで

パティスリーデフェールのガレットデロワにしました。

実はこのお店、今年は1/4、5の販売でして

私が気付いた時はすでに店頭では販売終了していました＾＾；

七草粥に続き、またしても難民状態だわぁ。。。と残念がっている私を見て

お店の方がご予約承りましょうか？と言ってくれて！

なんだか運命的なものを感じちゃいました( ´艸｀)♪

切り込み模様がとても綺麗でキラキラしています☆

アーモンドクリームがたっぷりと入った正統派のガレットデロワみたいです。

（初めて食べるので他との比較はできませんが・笑）

さていざカット！！！！

と意気込んで包丁を入れたら・・・

まんまと中のフェーブ（アーモンド）に包丁入刀ーーーー！！

ありゃりゃ。。。王様をなかなか決めれないあの方と同じでした（笑）

（;´▽｀A``

こんな面積のあるケーキのピンポイントに当たるなんて

ある意味いいことがありそうよ！と強気の発言をして食しました。。。

う～ん　美味しい～～♪♪

パイ生地もサクサクで甘さ控えめなので

数回に分けて一人でホール完食できそうですｗ

ちなみに別添えのフェーブは

こちら。

少年？青年がヒツジをかついでいる人形でした＾＾

ん？これって童話の何かだったかな？？？

思い出せない＾＾；

patisserie DEFFERT
http://www.deffert.com/

鏡開き

鏡開きと言っても

年末年始帰省していたので自宅ではお正月飾りしてません(笑)

ただ単にお餅が朝ごはんなだけ^^;

お汁粉の用意がなかったから納豆餅w

それと・・・




おかき、作ります♪

予想以上にお餅カピカピー！(ﾟДﾟ;)

どうりで私のお肌も乾燥が激しい訳だわ^^;

乾燥終わったら加湿器まわさなくちゃね！！



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