アロマティー キャラメルマロン＆ほうじ茶
無印のアロマティー。
キャラメルマロン＆ほうじ茶～♪
自分ではあまり買わないけどいただきものでした！
ほうじ茶が甘いの？？って思ったけど
マロンとキャラメルの甘い香りが意外と香ばしいほうじ茶に合います( ´艸｀)
スイーツと一緒にほうじ茶を飲んでいるみたい（笑）
アロマティーシリーズ、もう少しチェックしてみようかな♪
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もちニョッキ レシピ♪
もちニョッキ、気になってくれた方が何人かいらしたので
私が作ったレシピをご紹介しますね♪
お餅の茹で加減は分数にとらわれず、様子を見てお湯から上げてください。
あまり茹ですぎるともちもちのニョッキ感がなくなるので
気をつけてくださいね♪
●もちニョッキ（2人分）
＜材料＞
・切り餅（6等分さいの目切り） 4個
・クリームチーズ 100g
・豆乳（牛乳でも可） 100ml
・めんつゆ 大さじ1と1/2
・ほうれん草(3㎝幅くらい） 1/2束
・海老（2等分） 8尾
・白ワイン 大さじ1
・黒胡椒 適量
＜作り方＞
・常温で柔らかくしたクリームチーズに豆乳、めんつゆを混ぜ合わせる。
・鍋にお湯を沸かし、白ワインを入れ沸騰したら切り餅を2分茹で、
さらに海老、ほうれん草を入れ1～2分茹でる。
切り餅に火が通ったらお湯から材料をあげ、水気をきる。
・クリームチーズソースに茹でた材料を混ぜ、一煮立ちさせたら
器に盛り、お好みで黒胡椒をふりかけ出来上がり！
参考レシピ↓
お餅リメイク もちニョッキ
お餅リメイク～♪
って余ったお餅ではなくこれを作るためにお餅買ってます（笑）
もちニョッキ～＾＾
クリームチーズと豆乳、めんつゆで作ったソースに
お餅とほうれん草、海老を茹でて和えるだけ♪
めんつゆの隠し味がお餅にもあうー！
クリームチーズソースは少し余ったので
夜、うどんに和えて食べてみようかな( ´艸｀)