タケノコとアスパラガスの春トースト
おはようございます♪
昨日から大型連休に入った方もいるようですが
私はカレンダー通りの後半連休組です^^
今朝は下茹でしてあったタケノコとアスパラガスをトッピングして
この時期私の中の定番でもある春トーストにしました♪
タケノコとソラマメでやることが多いのですが
いいソラマメが売ってなくてアスパラガス(笑)
春色グリーンが入ればヨシなのでいいでしょう^^;
醤油マヨネーズソースを塗ってタケノコ、アスパラガス、チーズを載せて♪
ヨーグルトにはいちごとグラノーラ、ハチミツを^^
相変わらず育ちの悪いミントで淹れたミントティー(笑)
色が出ていないけどスッキリミントの味はします(*^_^*)
今日もいいお天気で気持ちがいいですね♪
