豚肉の大葉包みハンバーグ*
息子くんの一番大好きな料理は『ハンバーグ』!
いつもと違ったハンバーグを作りたかったので、クックパッドで検索してみることに☆
鶏挽き肉を使った大葉包みハンバーグがあったので、参考にしながらアレンジしてみました♪
豚挽き肉で作った
『豚肉の大葉包みハンバーグ』です(*^ー^)ノ♪
材料は、豚挽き肉、玉ねぎ、白ゴマ、酒、自家製ニンニクシソ醤油、味噌、塩コショウ、卵、片栗粉です!
粘りが出るまでしっかり混ぜて、スプーンを使って大葉に包みます。
フライパンで両面を焼き、蓋をして蒸し焼きしたら完成です!
このハンバーグ、家族に大好評でした♪ヽ(´▽`)/
しっかり下味をつけているので、そのままで美味しく食べれます♪
ニンニクシソ醤油と大葉が良い仕事している!
また作ろぉーーー(* ̄∇ ̄)ノ
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宮川真美ちゃんtoくまモン*
くまモンのテレビ取材、まだ続きがありまして(〃∇〃)
なんと担当レポーターがタレントの宮川真美ちゃん!
実は、真美ちゃんとはお友達であり、ママ友なんです*
お顔は出していませんが、何度かblogで登場しています。
取材先がおじの歯医者だなんて、すごい偶然ですよね!
真美ちゃん&くまモンとの4ショットが実現しました(*ノ▽ノ)
すごい贅沢な写真(〃∇〃)
お互い『すごい記念になったね!』て大盛り上がり♪ヽ(´▽`)/
真美ちゃんとは偶然が本当に多くて、
公園で、散歩の途中で、デパートの駐車場でなど沢山(笑)
子供も同級生だし、ご縁を感じちゃいます(^w^)
美人で、優しくて、素敵ママの真美ちゃん*
これからもよろしくね♪ヽ(´▽`)/
そして、いつもありがとう!
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