いつもお世話になっているRさんのお母様がフランスにいらしていました。
Rさんはお仕事があるので昨日は私とMayuちゃんがリヨンの街をご案内。
…するつもりが食い倒れツアーになってしまいました(￣ー￣；
すっかりおなじみの食べブロです。
まずは例の
鶏屋さんへ。
メイン料理だけさっくり食べて、案内したのが例の
オリーブオイル屋さん。
ここは最初は予定になかったのですが、Bernachon（ベルナシオン）に行く真向いにあったので寄ってみました。
思いのほか喜んでいただいてよかったです(・∀・)
そして自分も行きたかった念願のベルナシオンのカフェ。
ピスタチオとチョコのケーキに一目ぼれしました。
あぁ、美味しくて幸せ…❤
カフェを出たらお決まりのフルビエールの丘へ。
リヨンの見どころってここしかない（と言ったらリヨン住人に怒られますが…）
（これは以前に撮った写真）
フルビエールの景色とともに楽しむのが、バジリカ聖堂。
…なのですが、工事で3月3日まで閉館(´□｀｡)
見どころなし！！！
雨も強くなってきたということで一時Mayuちゃんのお家に避難してからディナーへ向かいました。
次も行きたくて行きたくて行きたかった
Restaurant Thomas（レストラン・トマ）。
順番に載せますがここのパンペルデュ（フレンチトーストの事）がスペシャリテだそうで、どうしても帰国前に行きたかったのです！！
念願のRestaurant Thomasでワクワク。
まずはアミューズブッシュ。
野菜のスープ（ポタージュみたいな感じ）
ブルゴーニュだけど少し渋めの物を選んでもらいました
アントレ（前菜）の鶏とフォアグラのテリーヌ
メインはラム肉にしました。
全然癖がなくて歯がいらないくらい煮込んでいてトロットロ。
うま～！！！
Mayuちゃんは鶏のお料理。
お母様は鱈。
付け合せのセロリのピューレを一口戴きましたが美味しかった！
お待ちかね、パンペルデュ！！！
結構ボリュームがあったのですが、外はお砂糖が焦げて香ばしく、中は柔らかくてふわっふわで。。。
ぺロッと食べちゃいました。どうやったらこんなにふわっふわになるのでしょう。
幸せ……❤
いや～、リヨンをご案内できず、私の行きたい所に行くっていうだけの一日で申し訳なかったです(^_^;)
私はとしては話がとても面白くて（なぜなら関西人だから）、楽しい一日でした。
友達のご家族を知れるっていいことですよね。
良いお話を聞けて本当に有難い貴重な時間でした。
またお会いしたいな。うん、しよう！大阪に行こう。と決めた日でした。
EMI
