こんにちは、
Emichika がモナコ からお届けしております。
今日はこの街で、
私が一番といってもいいほど
心を開いているお店のお話をしますね。
初めましての方へ
⌘ 主人の他界、50歳過ぎてからの起業、
海外進出、モナコ移住・・・半生をふり返り、
ちょっとだけ先を歩いている私だからこそ
先に経験したことがある。
【EMICHIKA STORY】今、妹たちに伝えたい11のストーリー
星のついたお店
インスタ映えのするお店
一等地にあるお店
そんな有名店は世界中に
本当にたくさんあります。
でも、私にとってはそのどれよりも
心通えるお店が、ジョージがオーナーの
こちらのお店です。
先日いつもの通り、お店に伺い、
軽く挨拶を交わして、お料理を
待っていたところ、こんな一皿が
出てきたから、もうびっくり！！
日本を意識した
「焼き鳥丼」の一皿、
ですって！
笹の葉をお箸に見立ててたり、
お醤油の代わりに熟成バルサミコを使ったり、
とにかく故郷を離れた日本人である私を
喜ばせようとあれやこれやと、
手を打ってくださる
その演出がとーっても嬉しかったの。
モナコで焼き鳥丼という異色な組み合わせと、
ジョージのとびっきりの優しさに、思わず
笑みがこぼれてしまったわ。
こういう粋な演出をしていただくと、
あぁ、つくづく人の心を動かすのは
お金ではなくて、手間をかけることだなぁって
本当に思っちゃう。
この街には、本当にたくさんの富豪たちが
いらっしゃるのに、この私のために、知恵を
ふり絞って、特別なオーダーを
通してくださるその熱い思いを垣間見て、
ひとりジーンとしてしまったの。
物やお金ではなくて、
手間暇をＧＩＶＥしていく
とにかく、そこに込められた
愛やエネルギーが伝わる
これってね、
渡す方も、渡される方も、
愛やエネルギーの文脈でやりとりできる、
その関係性がないと成り立たない。
私は、この一皿への心遣いも
とーっても嬉しかったんだけど、
そんな関係性を母国から遠く離れた
この街でジョージと持てたことが
何よりうれしかったんだ！って
気づけた最高のランチでした♡
それでは
今日も良い一日を
Bonne journée ♡
emichika
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EMICHIKA Co.,Ltd 代表取締役
美プレナープロデュサー
えみちか
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