最近…ホントに何もやる気がでない私…(>_<)
載せられる料理が全くなく…またまた今日もスイーツの紹介♪

今回はいつも行く伊勢丹新宿店サンより!!

ピエールエルメのミルフィーユ☆
前にピスタチオVersionを紹介しましたが、今回はキャラメルVersion♪





キャラメルが濃厚ですっごく美味しいo(^-^)oピスタチオよりこっちのが断然好き!!
食べにくいのが難点ですが、そこは気にせずガッツリと!!
ピエールエルメでは期間ごとに素材が変わって、それをテーマにしたスイーツが沢山並べられているので、次は何のミルフィーユに出会えるか楽しみぃ☆
でもこのキャラメルは絶品です!!


次はジャンポールエヴァン☆
前にマカロンを紹介しましたが、今回はケーキです♪





カップに入っているのは夏限定のキャラメル!
ケーキはピスタチオ入りのチョコレートケーキ♪

カップのやつは…私的にイマイチ(:_;)柔らかい触感でなんとも表現できません…

ケーキは…さすかチョコレート専門店☆チョコが濃厚で美味しい~~p(^^)qだけどクドクなくて後味すっきり♪何個でもいけちゃいます!!


皆様お気づきだとは思いますが、私は甘いものは濃厚なものが大好き☆
甘さ控えめなのも美味しいですが…食べる時はガッツリ食べたい派な私…

これから食欲の秋☆
美味しい食材がバンバン登場してきます!!

また探検に出掛けなきゃp(^^)q
皆様、沢山の茄子料理を教えていただいてありがとぅございますっ♪
茄子消費に活躍しております!!


さてさて…先日、日本橋へ行った際に購入したスイーツo(^-^)oを紹介しまぁ~す☆

まずは、ペニンシュラブティックのスペシャルマンゴープリン♪





ホントは前にテレビで観た別のマンゴープリンが欲しかったけど、無かったので清水の舞台から飛び降りる?気持ちで購入☆

長時間持ち歩いたので、表面が汚くなってしまいましたが…

中にマンゴーの果肉もゴロゴロ入っていて濃厚で美味しい(>_<)
ペニンシュラという名前だけで美味しく感じてしまう私…

ブティックには焼き菓子や紅茶も置いていたので、次はゆっくり見たいなぁ~~☆


そして、クラブハリエのバームクーヘン♪





折角なので、賞味期限が当日のものを購入o(^-^)o
そこで焼いているので、甘い匂いにやられます!

私は家に帰ってキャラメルアイスと共にいただきましたぁ~♪




今までのバームクーヘンとは違って、ケーキみたいにフワフワしてるぅ~p(^^)q

私の中でバームクーヘンはずっしりとしたものが1番!と思っていましたが、フワフワもいけます!
どちらも美味しい~~)^o^(

イートインできるカフェも併設して、そこでは焼きたてがいただけるのです!
きっともっとフワフワなんだろうなぁ~~(>_<)
次は是非カフェで食べるぞぉ~~o(^-^)o


美味しいものを発見できて幸せですo(^-^)o

美味しいものを見付けると嬉しくなってしまいますっ♪
まだモンシュシュの堂島ロールを食べてないんです…早く食べなきゃ☆


皆様オススメのスイーツがありましたら、教えてくださぁいp(^^)q
実家からみた大量の野菜が送られてきました!
今回、どうやって消費しようかと悩んでいるのは茄子ですっ(>_<)
大好きなんですけど、RECIPEに困ってしまいます…

私が茄子好きなの知ってるから祖父と祖母が大量に収穫してくれたのです(^O^)/
ありがとぅ~~♪

茄子は大好きで1番好きな料理は煮浸し☆

今回は煮浸し以外で2品☆


まずは茄子のピリ辛酢和え♪





茄子を蒸し煮して火を通して熱いうちに豆板醤とお酢を混ぜた中に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫の中に入れて冷やしました!
あとは胡瓜とミニトマトと大根と共に!

ピリ辛な味が夏にピッタリでウマウマです!


2品目はサラダ☆

最近お惣菜売り場で焼き野菜のサラダをよく目にするので、真似っこo(^-^)o





茄子とピーマンをフライパンで焼いて、好きなお野菜と共に♪
先日紹介したニンジンジュースの擦りカスも散らして!
最近ハマッているドレッシングは、
オリーブオイルとバルサミコ酢にブラックペッパーとナンプラーを混ぜたもの☆
ナンプラーの味がなんともいえず美味しいのです!
アジア料理は夏に食べたくなるから、ナンプラーも夏にピッタリ!と勝手に思ってますf^_^;

茄子の皮に多く含まれるナスニンはポリフェノールの一種で、血流を促して肌の血色をよくするほか、眼精疲労などを回復する効果があるみたいです!

パソコンを頻繁に使用する人にもってこいですね(^O^)/

ひとつ疑問があるのですが、茄子って生で食べられるものなんですかね?
いつも火を通して使用しているのですが…
実際どうなんでしょう?気になります!!


昨日、会社で健康診断がありましたぁ!

血を抜かれてしまいました…今回の方は上手でチクツとしただけで痛みがなかったです☆

内科の先生も女医サンだったのでよかったぁ♪

ただ、レントゲン担当の方が、むやみに身体を触るのです!同僚にも聞いたら、やっぱり触られてました…

健康の為にもお野菜を沢山採りたいものですo(^-^)o

お勧めの茄子料理があったら教えてくださぁい
o(^-^o)(o^-^)o