メリークリスマスでお久しぶり。


みんな元気にしてるのだろうか??


まぁそんなこんなで自分は生きてますよ~。

真実を聞かされるたびに吐き気を催す。


たしかに俺だって悪い事は沢山してきた。

だけど最近は何か違うんだよね。


薬やり過ぎて子供出来ない身体になったから、自分の身体の心配すらしない女。


一度でも惚れた女なのに、行方が解らなくても知らんぷりな男。


テメェが腹痛めて産んだガキをそのまま放置して男と遊ぶ女。


テメェの私服だけ肥やす為に女を食い物にする男…

俺に何を言ってもらいたいんだろ?


俺が助けを求めたいのに出来なくて、何でコイツラは出来るんだろ?


理解できない奴らがキチガイではなく、俺がキチガイなだけなのかなぁ?
急な仕事にうんざりしてるξです。


車ねぇからホント不便だよ。


今日は久しぶりのディトだったのに…


まぁいっか。

今日は中華街に行く予定だったんだ。

あそこにあるお店であんかけ炒飯が旨い店があるので前に自分で作ってみた。


あんかけ蟹炒飯。


パラっとした炒飯にとろみかかった、アンをかけるなんて!?って最初おもったが、ホント旨い!


作り方も簡単だしね。


普通にタマゴ炒飯を作る。


うちのガス台火力が弱くてパラっとならない…

そんな人にオススメ。

とき卵を御飯に混ぜてから炒める!


卵バリアーできた御飯はフライパンに付く事なく、簡単に出来るよ。

具はアンに入れるからアッサリタマゴ炒飯を作ってください。


んで問題のアン。


鳥ガラスープを作る。

市販の粉末で充分。

塩胡椒で味を整え、蟹缶もしくはインチキでカニカマでもオッケー。

それいれてカルク沸騰させてそれにトキタマゴを少しづつ入れる。

彩りにミックスベジタブルいれてもいいかもね。

それに水溶きカタクリいれてアンの出来上がり!


炒飯自体は味薄目。

アンは味濃いめが俺は好きです。

炒飯に半分ぐらいかけて召し上がり下さい。

簡単でうまいよ。