【材料】1～2人分
鱈または白身魚1切れ、バター8～10g、醤油大さじ1
【作り方】
1) 鱈(白身魚)は3cm幅に切って耐熱容器に入れる。
2) 1にバターを載せて醤油を全体にまわしかける。
3) ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分半加熱する。
4) 蓋を取り、身を裏返してから蓋をしないで600Wで1分加熱すれば出来上がり♪
☆白身魚はホイル焼きやムニエルだけでなく、バター醤油でレンジで蒸す事でも美味しく食べられます。
☆火をつかわないので手軽に出来ますが、蓋を取る時に蒸気でやけどをしないように気を付けましょう。
このところ気温差が激しい日々が続いておりますがいかがおすごしでしょうか？
私は風邪をこじらせてしまい、出来るだけ外出を控えて横になっております。
皆様はこんな事にならないようにどうぞご自愛くださいませ。
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