例年 Sharjah のアートフェスティバルに行き、ランチ場所を探していて見つけたお店。とってもローカルで、食事に来た人たちとお店の人たち、皆さんお互いに知っているのでしょう、笑顔で挨拶しあっていました。メニューを聞くと " Fish & Rice, Meat & Rice or Chicken & Rice " という返事が返ってきて微笑んでしまいました。左が Fish & Rice で右が Meat & Rice。ざく切りきゅうりと玉ねぎ、スープ、ほうれん草のような地元野菜(こちらの方たちはこれを他の料理と一緒に生で食べます)が付いてきます。魚もお肉も(羊肉)ピラフの山の中に隠されています。こちらの人がよく食べるお料理。とっても美味しかったです。ただライスの量が多いこと。こちらの方は手でいただくんですよね。久しぶりに昔の UAE に戻った気分でした。














