ロンドンベースの 'L'eto' というカフェがドバイにオープンして以来、いつ行っても地元エミレーツの人で賑わうおしゃれな場所。その誰もが必ずオーダーするのがこの 'Dulce De Leche'、ミルクケーキ（写真手前のケーキ）。フォークを刺すとミルクが溢れ出し、その甘〜いミルキーなひと口ひと口は全ての悩み事を一瞬忘れさせてくれる感動のお味。
因みに層になった奥のケーキは 'Honey Cake'。このケーキについてはまた別の日に熱く語らせてもらいます！
こちらはサフランミルクケーキ。やっぱりエミレーツの人に人気の地元料理を出すカフェレストランのミルクケーキ。サフラン色に染まったたっぷりミルクの中に浮かぶように置かれたこのミルクケーキも、ペコちゃんのほっぺが落ちるに違いないミルキーさです。