エマはかまってちゃん
こんばんはー!エマむぎです!夕食は❝冷やしカレー蕎麦❞にしました白ネギ1本めんつゆ600ml(4倍濃縮使用・めんつゆ100ml+水500ml)ちょっと薄めが良い気がしたので砂糖小さじ1鰹節2つまみ小鍋に入れて煮立たせる沸騰したら一旦火を止めてバーモントカレールゥ1片と3/4を投入ルゥが溶けたら水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ1入れて優しいとろみがツイタラ火を止める粗熱を取り冷蔵庫へこれだけですがとっても褒められる冷やしカレー蕎麦のお汁ができたんですちなみに上記レシピは2人分あとは蕎麦を茹でてお好みの具材をトッピングしている完成わたしはオクラの天ぷら豚しゃぶ肉温泉卵みょうがレタスすり胡麻以上をトッピングしましたオクラの天ぷらがわれながら美味しかったですね食べすぎちゃった夜ですそんな夕食の間声掛けられる気満々のエマパパ、良い子いい子して熱い視線を送り続けますチェッかまってもらえずその場にしゃがみ込むエマでございますいつでもかまってちゃん終わりなきかまってちゃんわたし育て方、間違っていたかな?あまりにも無限ループのかまってちゃんなのでたまに思います...まぁ今さら仕方ないねうふふemamugiでした!