Emabellの松島加代子です![]()
今朝、自分で漬けたきゅうり🥒と人参🥕の漬物を、旦那のお弁当に入れて、朝食の一品にも添えて…
旦那から
おいしぃ~![]()
と言ってもらいました![]()
今月買ってよかったもの…
![]()
![]()
これです
自分で漬けた、漬け物…
憧れますが…
やり方よく分からないし…
料理関係は、手間のかかることは、あまり好きではなく…
ぬか床も売っていて、やってみたけど、すぐお世話しなくなっちゃったし…
こんな私でも、こちらの
【発酵ぬかみそ 漬けるだけ!】を使うと…
めんどくさく感じずに、おいしぃぬか漬けができました
きゅうり🥒半分から〜1本くらい漬けれる量と、かき混ぜ不要、この中に埋めるだけでよくて、チャック付きで匂いも気にならないし、サイズも小さく、冷蔵庫の場所をとらない!
300円ほどで購入して、まぁ失敗してもいいでしょう
くらいの、軽い気持ちで漬けてみたら
おいしくできた
ので、本当に、買ってよかった
です
乳酸菌と酵母も生きてるらしいし
ぬか漬けは、塩分もあり、傷みにくいので、旦那のお弁当の一品に、もってこいだし
【発酵ぬかみそ 漬けるだけ!】
我が家の、定番になりそうです
きゅうり🥒半分から1本くらいで、9〜10回ほど目安に漬けられるそうです
最後までお読み頂き、ありがとうございました









