Farewell部会＠魚真 （うおしん）乃木坂

定期的に開かれる会社の人たちとの「部会」ですが、

昨日はちょっと違いました…

その中の一人が昨日で退職することになり、送別会を

兼ねたFarewell部会でした

場所は乃木坂にある『魚真（うおしん）』

ミッドタウンに行く時はいつも乃木坂から歩くので、通る度に

何のお店だろう～、気になっていたお店でした。

一歩入るとなんだか魚市場（？）のような雰囲気。

かなり賑わっていて、金曜の夜ということもあり満席。

お魚が安くて美味しいのに加え、スタッフの方も威勢が良く

ちょっと小声だと会話は厳しいカモ？？

あちこちユーモアたっぷり、人気があるのも納得です

メニューは・・・

「パリパリキャベツサラダ」がヒットでした！

かなりのボリュームでしたが、じゃこ（と思うのですが）との

相性バッチリであれなら１ボールくらいいけそうでした。

ヘルシーだし、家でも作ってみたいです

そして「のっけ寿司」　！！！

名物とメニューに書いてあったのですが、かっぱ巻きの上に

かに、イクラ、うに、マグロのタタキが乗っているというとっても

ユニークなもの。

↓このネタの下にかっぱ巻きが並んでます。

最初聞いた時は？？でしたが、運ばれてきてなるほどー、

という感じ。もちろん味も最高でした

魚の種類が本当に豊富で、どれもこれもお酒が進みそうな

メニューばかり。

ビールが終わってなんとなくみんな白ワインモード、

というわけでオーダーしたのは、

勝沼ワイナリーの「アルガーノ　ヴェント」

辛口だけど程良く甘みがあって、今回のような魚料理や和食に

ピッタリ。本当においしかったです。

ブドウは国産品種の甲州。

勝沼のワインは有名なので以前から気になってはいたのですが、

実は口にしたのは初めて。日本人らしいというか日本人の好みを

知った造り手なのかなーと。

今度はこちらも気になっていた品種「マスカットベリーA」

にトライしてみたいですね～。

旅行がてら山梨を訪れたくなりました

↓このアルガーノブランド、ラベルもとてもオシャレです

5人で何本開けたのでしょう・・・

閉店まで楽しいFarewell Partyとなりました。

Good Luck Yねえさん！！！

　　　　

夜中のチーズケーキ…（ミコレ）

今日のランチタイムは優雅にお散歩なんてしてましたが

またまた予定外の案件で帰宅が遅くなってしまいました

というわけでお昼に買った『赤坂ミコレ』のチーズケーキを

日付も変わった0時に食べています

これだけを目的に残業も乗り切ったので（？）こんな日は美容も

健康も忘れていいのです…　（本当にいいのでしょうか…？！）

これが『ロックフォール』です！！

↓　　↓　　↓

とても濃厚です！！

前回のゴルゴンゾーラより香りもしますし、本当にチーズの味が

しっかり。これはチーズ嫌いの方にはもしかしたら少しキツイかも。

でも底のタルトの甘さとマッチして最高。青カビチーズはハチミツを

かけていただいても美味しいですし、そんな感じのテイストです。

こちらを食べてしまうとゴルゴンゾーラでも物足りないかも

私が青カビを食べるようになったキッカケも、あるワインバーのソムリエ

の方にハチミツとの組み合わせを教えていただいたことです。

全粒粉のクラッカーに少量のゴルゴンゾーラと、フィグ（干しイチジク）

をのせて蜂蜜をかけて食べるというもので、あまりに美味しくて

しばらくは家でも食べていたほど

その方いわく、青カビが苦手な方もこの食べ方を知って、みなさん

克服されるとか（笑）

ワインにもとても合うしオススメです

このまま赤ワイン飲んで寝たいところですが、明日も早起き・・・

今週もあと1日がんばります～

　　　　

ランチタイム★

今マクドナルドで休憩中です。

今日も就職活動中の学生でいっぱい
両隣の男の子二人とも真剣にエントリーシートとにらめっこで

ちょっとコワイです…緊張が伝わります～
一人の男の子は何度も油とり紙で顔を拭いてますよん(笑)

ケータリングの買い出しに外に出たのですが、春の日差しが

すごく気持ち良いです～

ランチもそこそこにお散歩してしまいました～。

本屋に寄ったり、そしてまた大好きなチーズケーキのお店、

『ミコレ』に寄ってしまいました

今日はついに「ロックフォール」GETです

感想はまた帰宅後に…

では会社に戻ります～