あんこう鍋♪

今日は会社の仲良しの方々との新年会で月島へ。

もんじゃの香り漂う中（本当にもんじゃ焼きのお店ばかりです！）、

着いたのは細い路地にあるあんこう鍋のお店、

ほていさん

です。

新年会にピッタリ、縁起の良さそうな名前です

まずはお刺身と一緒に、このお鍋の上のあん肝を。

溶ける前にとそのままいただいたのですが、

これがすごくおいしいのです！

お刺身のお皿に乗っていた雲丹よりはるかに美味しく、

日本酒が合いそうでした。

↓20分ほどでお鍋も出来上がり！

　　あん肝がいい感じで溶けています…。

↓しめはおじや！出汁がよく出ていて言葉もありません！

3階まであるお店ですが店内はいっぱいでした。

コースのみですが、お腹もいっぱい、この美味しさなら

人気なのも納得です！

2次会は月島での定番となりつつある、こちらサメビルにあるバー。

楽しい新年会でした

CEDAR WALTON TRIO （シダー・ウォルトン・トリオ）＠丸の内 コットンクラブ

今日は仕事帰りに丸の内のコットンクラブへ。

これまでにも何度か訪れていますが、最後に訪れたのは

約１年半前のロバート・グラスパー公演です。

今回は招待券があるとのことでお誘いいただいたのですが、

新年初！となったLIVEは…

CEDAR WALTON TRIO
(シダー・ウォルトン・トリオ）

でした。

ジャズ・ピアノの巨匠、シダー・ウォルトン率いるピアノ・トリオです。


ちなみにシダー・ウォルトンはなんと間もなく76歳！！！

演奏だけ聴いていたらとてもとても信じられません～

他にジャズ・シーンの重鎮で私がこれまでに実際の演奏を

観たことがあるアーティストは

　RON CARTER (ロン・カーター)　（1937年生まれ）

そして

昨年の東京JAZZのステージに登場したアルト・サックス奏者

　LOU DONALDSON (ルー・ドナルドソン)　（1926年生まれ！）

等ですが、共に年齢を感じさせないセクシーさや、ユーモア、

もちろん演奏、とすべてにおいて余裕が感じられて、圧巻！

でした

年を重ねることにネガティブなイメージを持つ人の方が多いと
思いますが、こういうステージを見ると、

年をとるって良いなあ…と思います

生きてきた分だけ味が出る、そんな感じですがこればかりは

若さでも太刀打ちできないので！！

機会があればこういったベテランのステージもオススメです


今回ご一緒した方もJAZZのライブは初めて、とのことでしたが

「また行きたいな～♪」とハマっていた様子。

ジャズはCDで聴くより、実際にLIVEでアーティストの表情を

見ながら即興や掛け合いを楽しむのが一番！と個人的には思って

いるので、なかなか敷居が高くて、と思う方もぜひぜひライブに

足を運んでみてほしいです。楽しいですよ～

Cedar Walton Trio / Midnight Waltz

こちらもかなりお気に入り！の1枚。

昨年リリースされたロバート・グラスパー(1978年生まれ)のアルバムです↓

　Robert Glasper / Double Booked

(試聴もできます♪）

堂島ロールとマーケティングと・・・

いよいよ今日から仕事始めです！

まだ休みボケですが、今日はスイーツ＆マーケティング

関連の記事を・・・

帰省中に会った地元の友人Nちゃんは昨年秋、

ある大学の講演会に参加したそうなのですが、

私も偶然その講演会の記事を読んで「行きたかった～」

と思っていたのです。

その記事の切り抜きを置いていた程でした！





一体どんな講演会だったかというと…

「堂島ロールの秘密」

そう、あの大人気のロールケーキの製造・販売を行う

（株）モンシュシュの女性社長を招いての講演だったのです。

記事の簡単なレポートを読むだけでもとても面白かったのですが、

出席したNちゃんも大満足の講演だったようです。

↓左が切り抜きの記事。右は後で登場するマーケティングの本です。

私は大学では経営学部にいたのですが、どうしても受講したかった

ゼミが「マーケティング」でした。

当時大人気のゼミだった為、残念ながら受講できなかったの

ですが、担当教授の講義がすごく面白かったことに加えて、

世の中のトレンドやヒット商品を元に研究できる　というのも

受講したかった理由の一つでした。

とても楽しみにしていたので本当に受講できず残念でした・・・

余談ですが、第二外国語も第一希望、第二希望ともに受講できず、

第三希望の語学になってしまいました…

こうして希望の講義を取ることができず、入学早々やる気がそがれて

しまい、課外授業がメインの大学生活を送ってしまいました

（言い訳？！）

それはそれで良かったのですが、高い授業料を払っているのに～

と当時は納得がいきませんでした。

今は改善されているのでしょうか？！





ちょっと逸れましたが、Nちゃんの話を聞いてから

無性にロールケーキが食べたくなり、

ローソンのプレミアムシリーズを購入。

まずはプレミアムロールケーキ

「堂島ロールを研究しつくしたに違いない！」

とも聞いていたのですが、クリームが確かにすごく美味しい

スポンジはもちろん堂島ロールには及びませんがっ。

そしてこのエクレアも同じくプレミアムシリーズ

こちらもかなりグレード高いです





どちらの商品も私の周囲では話題になっているので

やはりヒット商品といえるのでは？

こちらの誕生秘話も知りたいですね。

そんなこんなでマーケティングの本を読みたくなり

今日購入した本がコチラ↓

マーケティングとPRの実践ネット戦略/デビッド・マーマン・スコット

￥2,310

Amazon.co.jp

以前どこかでこの本のことを知って以来気になっていたのですが

良い機会だし、ちょうど立ち寄った書店にもあったので購入しました。





ロールケーキから発展して盛りだくさんな記事になりましたが

この辺で！