Bee Happy - ジーンズ秘書日記 -125ページ目

Christmas party - potluck編

続いてクリスマス前の三連休中には


ご近所の先輩Cさん宅でのクリスマス会へ!


前職の先輩ファミリーと共に


4家族、大人7人、子ども8人が大集合でした。



洋画に出てきそうな温かく完璧なクリスマスデコレーションのリビング!

キッズ用テーブルもちゃんと用意されています↓
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ポットラック(持ち寄り)パーティーだったのですが


もう先輩方のお料理のレベルの高さにビックリ!


自分の作ったものを出すのが恥ずかしいくらいでした…あせる


こういう時に自信を持って出せる一品をマスターしよう!と


早々来年の目標を料理に決めた瞬間でした(笑)




メインのローストチキン!


Cさん自らが取り分けます♪


お手製のグレービーソースがとにかく美味しい!!


スコットランド人の旦那さまレシピ?ですが


知っていたグレービーの概念を覆されたグリーンのソース。


野菜にパンに、ソースそのものを食べたくなる、最高でした!




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そしてパーティーも半ばに差しかかった頃、


ホスト夫婦の


「ビー・アイの時間にする?!」


でテーブルは


一体何が始まるのかと大興奮!



正解は…



ボクもワタシもクルクル回したい~!とキッズにも大人気↑



BINGO !



いつの間にかビンゴの景品も用意されていました!


もちろん全員分、


すべて旦那さまのチョイスですが


どれも気を遣わせ過ぎずちょっと嬉しいものばかり。


さすがです。


ビンゴ!が出る度に景品コーナーの照明がパッと明るくなる、なんて演出も!↓
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デザートのケーキももちろん手作り!


大人のブッシュ・ド・ノエルです。




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Cさん宅のパーティーではいつも


あーロンドンで集合しているんだっけ?!


と錯覚します。。


余韻に浸りつつ帰り


玄関のドアを開けた瞬間に現実に戻るのでした!



賑やかで本当に楽しい夜。


一足お先にクリスマス気分を味わえました。


いつも素敵なおもてなし、ありがとうございます★



Christmas party - 試食会編

気が付けば今年も残りわずか!


blogの更新も滞っていましたが、今月も来たり行ったりの


楽しいホームパーティーが続きました。


まずは我が家でのパーティー。




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テーマは


「試食会」


です。



今回のゲストは何度も我が家でのホームパーティーに


参加しているkokoちゃん夫妻+前職同期のHちゃん。



kokoちゃんは、私たちのパーティーメニューの持ち玉を


ほとんど食べつくしてしまっているため


あえて!


初挑戦メニューで挑むことにしたのです。




結果は…


なんとか全てテーブルには並んだものの、


意外なところに落とし穴がたくさんあり、


夫婦揃って小さなミスだらけ!あせる




主人作・赤ピーマンのムース。

手間暇かけたのに重要な生クリームの泡立てが初めてだったらしく

ふんわり感がなく失敗!クラッカーとローズマリーで私が誤魔化しました↓

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トマトのオーブン焼き。

この手のものは底を平らに切らないと盛りつけた時に立たないんですよね…

オーブンから取り出す際に崩れたものが多かったです。

中に詰めたのは挽肉とご飯! 味は○でした↓
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唯一成功したチョコレートケーキ!

これは焼き加減、味ともに満足いくものでした~

でも作りながら糖類やバターの量に驚いて、食べるのがコワくも…

あとマンネリしつつあるバニラアイス+ミント添えの盛り付けも

そろそろ脱出したいです~↓

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その他にもいくらと筋子を間違えたものや、


メインのポトフもちょっと高度なものを作り過ぎたのか


ハーブの味が出過ぎていたり、


やっぱり一度は作らないとね、と夫婦で反省あせる



私以外の4人で空いたワインは5本!


我が家ではニューヨークグリル(パークハイアット東京)の


ワインリストにある赤ワイン2本と、


大好きなペスケラ from Spainを用意、


kokoちゃんからはブルネッロ・ディ・モンタルチーノを


いただきました。このワイン、クリスマスっぽくていいですよね。



リースもkokoちゃん作!3, 4年前にいただいたものですが

まだまだ大活躍中です↓
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同窓会兼クリスマス兼の試食会パーティー。


楽しい夜でした♪



babyもいつものようにもれなく参加~↓



本を読む時間だけは…3

またまた授乳中に読んだ本の記事です。


今回は5冊ご紹介します。



その時までサヨナラ/山田 悠介
¥1,155
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育児で限られた時間のため、自分で決めた


「読書は授乳中だけ!」の原則(?)を破り


貴重な睡眠時間をも削って一気読みした一冊。


読み始めてすぐ巻末の発行日を思わず確認、


私の後に読んだ主人も


「これいつ書かれたの?」と聞いてきたのですが


そんな舞台設定です。


せつなくてコワくて面白い!

さがしもの (新潮文庫)/角田 光代
¥515
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「本」をテーマにした短編小説集。


本好きの方ならきっと共感でき楽しめるのでは??


古本屋がたくさん出てきます。


ネットで頼んでも翌日には本が届く時代ですが


私も本は未だに書店で探す方が好きです。


境遇/湊 かなえ
¥1,470
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湊かなえさんの本は「告白」以来2冊目。


ドラマ書き下ろしでなんと先週放映されていたようです。


知らなかった…


キャスティングを見てみましたが、ちょっとイメージは


違ったかも?!

97歳の幸福論。ひとりで楽しく暮らす、5つの秘訣/笹本 恒子
¥1,470
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過去記事では笹本さんの別の本をご紹介しましたが


こちらの本でも97歳とは思えない素敵な一女性の


生活が紹介されています。


本当に若々しく可愛らしく自分を持った女性。


90代での恋愛話は必読?!きゅんとします!


今からでもその生き方を真似したくなるロールモデル!


わたしのままでママをやる/よしもと ばなな
¥1,470
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育児本関係ではこちら。


よしもとばなな、内田春菊、中村うさぎ、倉田真由美という


揃い揃った個性派4人と精神科医である斎藤学さんとの対談集。


びっくりするような話もたくさん出てきます。


育児書というよりこんな育児や子育ての考え方もあるんだーと。




以下待機中のこれから読む本です!楽しみ。

るり姉 (双葉文庫)/椰月 美智子
¥630
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柳橋物語・むかしも今も (新潮文庫)/山本 周五郎
¥580
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