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濃厚豚骨家系ラーメン

こんにちは!El Zeroサポーターのミミですネコ


昨日は恵比寿に蕎麦粉を買いに㈱青木蕎麦製粉所まで行ってきました!


初めて蕎麦打ちに挑戦するので、何も分からず行きましたが

取締役の方自ら蕎麦粉の説明をしてくださりとても安心しました。


1㎏で1,050円( 約9~10人前できるそうです。)を購入。

これから道具を揃え、蕎麦打ちに挑戦してみます!


その帰り、お腹が空き無性にこってりとしたラーメンが食べたくなり

濃厚豚骨醤油家系ラーメンのお店の【太龍軒】に行きました。


まずは、大盛、餃子、ライスを注文(笑)


 【El Zero】  弱小チームの挑戦日記
美味しかったですが、スープがぬるくて少し残念でした。

味や雰囲気は良かったです。

大食いな私でもお腹いっぱいでした。


そば打ち挑戦したら、報告します音譜



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