ふんわり、だし巻き卵！

大根おろしにしょうゆで食べても美味しいです。

材料
卵 6個
白だし 大さじ1
さとう 大さじ1
しょうゆ 小さじ1

作り方
ボウルに卵、白だし、さとう、
しょうゆを入れて、軽く混ぜる。

フライパンに油を入れて、
薄く流す。
始めは強火で、卵を入れたら、中火から弱火の間にして、半熟になったら、はじから巻いて、片側に寄せる。

また油を入れて、卵液を流す。
何度かくりかえす。

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