最近のごはん

昨日のおうちご飯は
大根とわかめのサラダ

わかめの戻す量の調節って難しくないですか
いっつもビビっちゃって結局少なめみたいな
なんだろ？(笑)まだまだですな

そしてスペアリブのオーブン焼き

これ前の日に醤油やらにんにくやら混ぜ混ぜしたたれに漬け込んで、あとはオーブンで焼くだけ
簡単うまい
慶ちゃんからも｢うまい｣頂きました
これ我が家のベビーローテーション入り決定です

そして今日はキムチ鍋

間違いなくうまいよね！出来合いのスープだもん
たまには？手抜きも必要ですよね
野菜いっぱい食べれる鍋は慶ちゃんもあたしもだーいすき
これからますます鍋がおいしくなるし、何もメニュー浮かばない日は間違いなく鍋ですね

慶ちゃんリクエストは早めにお願いしまーす



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今日の夕御飯

今日は仕事お休み頂いてたので連休
あれもこれもって予定いっぱいだったのに、休みの日は何でこんなに１日が早いのでしょう
ほんとあっちゅーま
こうして年を取っていくんだろうなぁ

さて今日のご飯
まずは生ハムのサラダ

玉ねぎモリモリ(笑)生ハム大好きこの生ハム初挑戦したけど安いのにおいしぃ(//∇//)何てのだったかなぁ？(笑)今度また巡り会えますように
そして牡蠣のバタポンソテー

見た目はグロメだけど簡単でおいしちょっと牡蠣が小さすぎたな
これまた挑戦しよー。

あとはもやしとキノコのピリ辛オイスター炒め～

ほんとは舞茸で作ろうと思ってたんだけど、舞茸147円しめじ98円･･
迷わずしめじで(笑)

あぁ明日～仕事
頑張ろう



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お好み焼き♪

今日はめずらしく｢お好み焼き食べたーい｣とリクエストがあったので張り切って作れた
やっぱ何でもいいよりあれ食べたいって言ってくれたほうがなんかテンションあがりますね
てことで今日はお好み焼き

山芋たっぷりで粉はほとんど入れないからボリューミーだけどヘルシー

もう一品はポテサラ

いつもはレンジでチンでじゃが蒸かすけど今日は時間があったのでちゃんと鍋でコトコト茹でました
手間ひまかけるといつもよりおいしく感じるのは私だけ？(笑)単純なんです
でもハムもツナも買うの忘れてちょっと寂しいかんじに仕上がっちゃったけど、これもダイエットってことで



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