我が家の作り置きメニュー♡
鶏肉の塩麹焼き♡
作り方は超簡単！
ジップロックにスライスした鶏肉を入れて、そこに塩麹を投入～！
（保存食にする場合は1～2日漬けた後に冷凍庫へ移動させるといいです）
あとはフライパンで焼くだけ♡
鶏胸を使いましたがパサパサにならず、味も染み込んで美味しいです♡
焼く時には、塩麹が焦げやすいので弱火から中火でじっくり焼くといいですよ。
なので、鶏肉を切る時には薄めがお勧めですよー！*\(^o^)/*
カルディで売ってますよー♡
もちろん他のものでもOKです♡
ちゃちゃっと作れてとっても簡単なので
ぜひ作ってみてください♡