Lò sấy công nghiệp và máy sấy thực phẩm công nghiệp có thể giúp bạn sấy khô gần như các loại thực phẩm, việc sấy khô thực phẩm bằng lò sấy công nghiệp là một trong những phương pháp chế biến thực phẩm tiên tiến, giúp con người dễ dàng bảo quản và chuyên chở một khối lượng thực phẩm lớn với mức giá thấp nhưng đạt hiệu quả cao.
Ngoại giả, máy sấy còn được ứng dụng trong những ngành công nghiệp khác như: sấy gỗ, sấy quần áo, sấy nông sản… Tùy kỹ thuật mỗi mẫu máy hay lò sấy mà sẽ sở hữu những giá bán khác nhau, nhưng nhìn chung chúng đều mang lại giá trị nhiều cho Cty của bạn.
Máy Lò sấy điện công nghiệp Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp Hay Lò Sấy Công Nghiệp
Các máy sấy đa năng phổ biến tại Việt Nam có một số đặc điểm như sau:
Cấu tạo nhỏ gọn, linh động: phù hợp cho các hộ gia đình buôn bán với quy mô nhỏ
Có khả năng sấy được phổ biến chủng mẫu thực phẩm khác nhau: như sấy nông sản, hoa quả, dược chất, thủy hải sản…
Có thể tự làm tại nhà: trường hợp đã nắm vững những khoa học xây lò sấy căn bản.
Hiệu suất thấp: yếu điểm của các máy sấy đa năng này là công suất ko to, năng suất mỗi mẻ sấy ít.
Giá thành nhiên liệu và hiệu quả chưa tối ưu: không thích hợp với đặc biệt của mảng sấy công nghiệp vốn sử dụng các mẫu lò sấy công nghiệp cỡ to.
Khác hoàn toàn với các mẫu máy sấy đa năng, là dòng máy sấy được sử dụng rộng rãi nhất bây giờ, lò sấy công nghiệp thường được ngoại hình phục vụ chức năng sấy khô thực phẩm chuyên biệt.
Đặc điểm của các mẫu máy sấy thực phẩm công nghiệp như sau:
Được gia công và bề ngoài kèm theo đề xuất, hoặc được phân phối hàng loạt: với độ chuẩn xác, tỉ mỉ ở trình độ công nghệ cao, dây chuyền gia công hiện đại.
Tỏa ra nhiệt độ cao hơn: áp dụng khoa học cao giúp nhiệt độ hoạt động của máy sấy công nghiệp cao hơn hẳn máy sấy dân dụng
Tiết giãm năng lượng: giảm thiểu mức tiêu thụ điện năng đến 30% so với trang bị lò sấy truyền thống như những lò sấy nông sản tay chân, lò sấy mini
Cách thức vận hành tiên tiến, linh hoạt: giúp tối thiểu hóa các giá thành của Doanh nghiệp, nâng cao khả năng khó khăn của sản phẩm lúc đưa ra thị trường.
Do vậy, tùy vào nhu cầu, quy mô của kinh doanh và đặc biệt của sản phẩm sấy mà mỗi cá nhân hay DN sẽ có nhu cầu chọn và sử dụng những loại máy sấy sử dụng trong công nghiệp hoặc máy sấy đa năng quy mô gia đình khác nhau.
Dưới đây là một số thông tin hữu dụng về phân loại máy sấy thực phẩm, tổng quát về nguyên lý hoạt động chung, các mẫu lò sấy công nghiệp rộng rãi trên thị trường cũng như các công nghệ sấy thực phẩm hiện đại đang sở hữu mặt tại Việt Nam.
Phân loại Máy Sấy, Lò Sấy Công Nghiệp – Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp
Dựa vào chức năng, ta sở hữu thể phân mẫu máy sấy thực phẩm thành máy sấy trong công nghiệp và máy sấy dân dụng. Mỗi mẫu sản phẩm sẽ sở hữu những đặc điểm cũng như cách dùng khác nhau, phụ thuộc vào yêu cầu của người mua.
Dưới đây là bảng so sánh các đặc điểm của máy sấy dùng trong công nghiệp và máy sấy dân dụng gia đình mà bạn sở hữu thể tham khảo:
ĐẶC ĐIỂM MÁY SẤY DÂN DỤNG MÁY SẤY CÔNG NGHIỆP
Nhiệt độ sấy Dưới 95 độ C Lên tới 180 độ C
Sản phẩm sấy Thực phẩm, hoa quả, dược liệu và những nông phẩm đơn thuần Thực phẩm và những nguyên liệu khác như sấy sơn, keo, khuôn, nhựa…
kích thước Nhỏ và vừa to
Nguồn điện 1 pha và 3 pha 1 pha và 3 pha
Công suất Từ 150kW/h – 500kW/h tùy từng model Từ 500kW/h – 3000kW/h tùy từng model
Phụ kiện đi theo đơn thuần toàn bộ
chi phí, giá bán Thấp, yêu thích với buôn bán cá thể, hộ gia đình Cao, phù hợp với sản xuất quy mô công nghiệp
Vận hành đơn giản Phức tạp
Và những mẫu máy và lò sấy công nghiệp dị kì dùng: máy sấy công nghiệp 15kg, máy sấy áo xống công nghiệp, máy sấy công nghiệp cầm tay, máy sấy hoa quả công nghiệp, lò sấy điện công nghiệp, lò sấy nông phẩm, lò sấy gỗ công nghiệp, lò sấy nông sản thủ công…
Điểm tốt Của các mẫu Máy Sấy, Lò Sấy Công Nghiệp – Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp:
Nhìn chung, các loại máy sấy trong công nghiệp cho hiệu suất cao hơn hẳn những mẫu máy sấy dân dụng do được ngoại hình chuyên biệt chuyên dụng cho cho những ngành công nghiệp hoặc các loại thực phẩm nhất mực. trường hợp quy mô buôn bán to và đề nghị chất lượng sản phẩm cho ra khắt khe, bạn sở hữu thể cân nói lựa chọn các dòng máy sấy công nghiệp phù họp với nhu cầu phân phối của mình.
Bảo toàn vẹn nguyên màu sắc đẹp và hương vị nguyên liệu: hầu như vẹn nguyên so với sản phẩm tươi sống trước sấy.
thời kì cho một mẻ sấy ngắn: hệ thống hút ẩm, rút nước ra khỏi sản phẩm nhanh, giảm thiểu sự thất thoát thoát nhiệt.
Kích thước: to, ưng ý cho quy mô sấy công nghiệp, mỗi mẻ sấy khoảng 500kg- 1 tấn vật liệu