今日は暖かかったので、駅まで20分ほど、歩いていきました。
Orange Pekoeを聴きながら。
途中で汗ばんできて、マフラーがいらなくなるくらい、暖かかったです。
美容院だけ行くはずだったのですが、電車に乗って逆方向へ…。
元町で下車(￣▽￣;
お約束のanticに行って、ネットショップで目をつけていたカットソーを買いました。
でも、タートルとスクエアネックと散々悩んで…。
今日は形は違えど、タートルのカットソーを着ていたので、スクエアネックにしました。
何だか、どちらもベージュが欲しかったんですよ。
黒はこの前買ったし、ピンクは持ってるし。
柄物は、春らしい花柄のブラウスが気になったのですが、以前買って失敗した（その後フリマで売った）のを思い出して、買えませんでした。(o-_-o)
近くのお店でナシゴレンのお昼ご飯。
南の島がテーマのお店らしく、ロコモコとかもありました。
サザンオールスターズなんて聴こえてきて、海でも見に行きたくなりました(^-^;
それから同じビルの2Fへ。
本屋や雑貨屋を経て、ベトナム雑貨や食品を扱うtuyet voi
という雑貨屋に入ってみました。
本来は食品卸なんだそうで、オーナーの男性があそこにも卸してるし～、ここでも使ってもらってるし～、って色々教えてくれるんです。
このニョクマムはベトナムでもトップブランドで、この生春巻の皮は薄いけど破れにくい、この食器はなかなか珍しい柄で、このビーズバッグはお客さんからリクエストがあって買ってきて、…
オーナー、本当にベトナム好きで、いい物を買い付けてはるんやなぁと思いました。
それで私は、元々好きなグァバジュース、破れにくい生春巻の皮、そして看板商品の海老塩を買いました。
海老塩って言うのが、乾燥させた海老、唐辛子、ニンニク、塩でできているのですが、そのまま食べても結構味がしっかりついてて、おいしいんです。
オススメはおにぎりに少しまぶすっていうのだそうです。
神戸の居酒屋でも出してるお店があるんですって。
そして、海老塩を売っているのは日本ではこのお店だけ。
チャーハン、野菜炒め、スープ、…色々使えそう。
オーナーの熱意に負けて、そしてなんか旧正月セールで10%OFFらしく、購入いたしました(￣▽￣;
この海老塩、日本で新しい調味料として広がっていけばいいなぁ。
そして南京街を通って元町駅へ。
丁度春節祭が始まったところで、昔の神様みたいな化粧を施した人々の行列を拝見して、電車に乗って帰ってきました。
当初の目的だったカットを済ませて、家に帰ってきたらもう6時。
早速今夜の夕飯は、海老塩を使って野菜炒め。
煮豚を使って生春巻も作りました。
海老塩だけで味がしっかり付くので、私としては大変楽ちんでした(^-^;
生春巻の皮も、薄いのにしっかりしていて、水で戻した時も破れにくくて助かりました。
あー、やっぱりスイートチリソースも買ってきたら良かった。
tuyet voiは、海老塩を使った新しいメニューも募集中なんだそうです。
私は湯豆腐につけたり、胡瓜の漬物に合いそうやな…と思っていますが。
今度、実践してみたいと思います。
