銀座 久兵衛 その七

銀座 久兵衛

とても新鮮な車海老を

一匹一匹料理しています。

なかなか見れない

この技。

蒸し海老になって🦐

一貫のお寿司になりました。

珊瑚のように美しい色味。

お味も海老の香りよく

美味しいです。

次は活き創りの車海老🦐

一貫です。

甘みがあり、

プリプリしています。

銀シャリも美味しい。

クリスタルやダイヤモンドのような、

ホタテは、甘みがあって食べやすく

美味しいです。

海苔の磯味も良いですね。

おすしを頂いている間に、

この美しい車海老が

おすしになろうとしています。

日本の様式美と共に。

【御案内】

銀座丸嘉サロン

88周年記念

謝恩パーティーは、

こちら💁

東急プラザ銀座

HINKA RINKA内

キリコ・ラウンジにて、

2018年11月9日に

行います。

お楽しみに‼️