久しぶり

最近胃がもたれやすく控えてたのですが
急に食べたくなって行ってきました

ベーコンエッグバーガー

相変わらずのボリュームです


気合いを入れてかぶりつきます

美味しい～


もちろんこれもね


満たされました

ジューシー

仕事で午後から出張でした

お昼に出張メンバーでランチ


トマトのサラダ

丸ごとトマトの登場はインパクトあります
ヘタをくり抜いたところにコールスローがちょっとでほぼ丸ごとトマト
季節柄そんなに甘味もないのが残念です


ハンバーグで有名なお店ですが
広島産生牡蠣のフライ

牡蠣がとってもジューシーでおいしい～
キャベツもたっぷり
レモン、ソース、タルタルソースと全揃い
幸せ～

たまらなくビールを飲みたい衝動を抑え
食事を終えて出張先へ


出張終わってから当然ビールを飲みました



出張先でも良い収穫がたくさんあり充実した１日でした




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昼からビール

仕事が忙しく終わったらもうお昼前

お腹もペコペコなので近所のカフェに直行


労働の後の一杯

美味しい～
一気に飲みたいのを抑えるのが大変でした


本日のパスタはボンゴレ

プリプリのアサリがたっぷり
美味しい～


美味しく満たされ帰って爆睡しました



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久しぶりに絶品に出会いました

久しぶりに外食


ワインを飲んであれこれ食べたのですが
たまらなく美味しかったのが２つ


まずはオリーブオイルとライムで食す生牡蠣

プリプリの牡蠣が登場～
オリーブオイルがとってもフレッシュ
香りが良く牡蠣のクリーミーさが引き立ちました


そして絶品だったのが
白子とカラスミのクリームソースのパスタ

大好きな白子とカラスミ～

白子はぷっくりしていて超クリーミー
自家製カラスミの塩気がこれまた抜群で
クリーミーさをちょうどよく引き締めています
たまらない美味しさです


久しぶりに超満足の一皿に出会えて幸せでした




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ご褒美

12月になったので一年頑張った自分へのご褒美ってことでホテルランチしてきました

目指すレストランはペニンシュラトウキョウの24階

専用エレベーターで24階直行です


朝から降っていた雨も止みました



今日のランチメニュー



スパークリングワイン付き



バケット入れもオシャレ～

添えてあるオリーブオイルの香りがとっても良いです


前菜

おいしい～
生ハムと柿の組み合わせの美味しさは新発見です
オマール海老もホタテもおいしい～


スープはマッシュルーム

マッシュルームが濃厚でたまらなくおいしい～


メインのステーキ

ミディアムレアで絶妙な焼き具合です
ナイフの切れ味が良いのか肉が軟らかいのか
とにかくカットしやすい
マスタードソースが相性バッチリです


デザート

マロン～
甘さが上品です
幸せ～


サービスも良く素敵な空間で気持ち良く美味しいランチを堪能できました

大満足なご褒美となりました




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おいしい魚で一杯

近所のお店

美味しい魚が食べたいときはここですね


青魚三点盛り

どれも脂がのっていてとろとろです
おいしい～


白子ポン酢

おいしい～
私の中ではここの白子ポン酢が一番です



ネギぬた

さっぱりと落ち着く美味しさです


鯖の塩焼き

皮がパリパリで脂ののったふわふわの身
おいしい～
ホント、焼き方が上手い


熱燗もすすみ大満足でした



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また

遅くなった仕事の帰り
またここに寄り道してしまいました


寒くなってきたので味噌にします

おいしい～

今日は１日汗をかきながらのハードな肉体労働だったので、塩分がいつもより美味しく感じます
あやうくスープまで飲み干す勢いでした


満たされた～



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でかい

串揚げ食べてきました 


串カツ

かりっと揚がっていてお肉は軟らかくておいしい～
ソースはもちろん２度浸け禁止


味噌串カツ

味噌がいい感じでビールが進みます


しいたけと玉ねぎ

玉ねぎでかいっっ
直径10センチ超えです

いつもはもっと小さいサイズで、たまたまこの日デカイ玉ねぎが入荷したそうです

竹串では支えきれず箸も出動
もちろんソースの瓶に入るはずもなく、瓶を傾けどばっと出ないかびくびくしながらかけました

味は甘くておいしい～

食べてるうちに衣がはがれて食べてる途中経過はすごいことになりました


巨大玉ねぎのおかげでこのあと銀杏とアジフライでお腹いっぱいになってしまいました…


次回は小ぶりな玉ねぎの時にほかの串もチャレンジしたいです



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故郷の味

新米と共に送られてきた故郷の味


カキノモト

菊の花です

小さい頃から秋の食卓の定番でした
新聞紙の上に広げた大量のカキノマタを姉妹で囲んで花びらもぎをしていた懐かしい記憶があります


こっちでも黄色の菊の花は出回っていますが
ピンクのカキノモトは探してもなく、その話を母にしたら送ってくれました


茹でてお浸しでいただくのが定番の食べ方です

しゃきしゃきして鼻から抜ける香り～
これぞ秋の味です


懐かしい故郷の味に大満足です



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良い季節になりました

寒くなっていろいろ美味しい季節になりました


美味しい肴で熱燗飲みます


くまえびの天ぷら

車海老より少し小ぶりですと言われましたが
十分な大きさです
プリプリ～
まるごと揚げているからミソも堪能です
いやー、美味しい～


カワハギ刺し

肝醤油がたまらなく美味しい～

お酒もくぴくぴ


白子焼き

白子の季節が来ました
トロトロ、クリーミ～
たまりませんね


美味しくお酒が飲めて幸せです



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