こんばんぱん。





今日のお昼、こんなパン買ってみました。






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’新発売’の3文字に、まんまとさんまと釣られるお年頃です。




それ同様、’期間限定’の4文字にも普段は眠っている瞬発力が


マックスで稼働します。おやすみ3秒ならぬ、手に取る1秒。






お味は明日分かるつもりです。(なんだかんだで今日焼きそば食べたから)






はい。


昨日、ひなまつり。


わたし、やすみ。




とりあえず、




社長をはじめ店長、工場長、社員さん、パ-トさんに


昨日の凄まじさを語られました。ええ、全員に。






売上が…通常の土日の倍。



土日の、倍。





社長がわたしに開口一番、




「昨日、出てきてもらわなかんかったなあ。」




と、リアルなフェイスでかます理由がよくわかりました。


隣にいた店長も、首を縦にブンブン振る始末。





これで、来年からひなまつりは誰一人として休めないことでしょう。





でも、それだけのお客さまにご来店して頂けたことが、


うれしくって、うれしくって。



みんなが疲れたフェイスを浮かべてる中、


こっそり、ガッツポ-ズをば。





これからもいつも、感謝の気持ちを忘れることなく、


1人1人のお客さまの最高のニ-ズに応えていきたい^^





そんなこんなで、とりあえず無事にひなまつり終了。


次は、3月14日。ホワイトデ-。




ひなまつりモ-ドから一転、


今日からスタンバイに取り掛かっております。




今年初の試みもいろいろとあるのでね(予定では)


またそのうち-。






では、最後に今となってはレアな、ひなまつりモ-ドの店内をば。






gemma.






朝のお客さまが入らない内に撮ったので、


ちょっと光満載でお送りいたします。




左がデコレ-ションケ-キ、右が小物のケ-キになります^^


また、ケ-キさんたちも1つ1つ紹介していきますね-






では、おやすみなさいませ-★


よい夢を^^





ai.















わんばんこ-




いつかわんこそばが食べたい、ai.です。


あとは、秋田まで行って本場のきりたんぽが食べたい!




そんな小さな願いを心の片隅に持ちつつ、


今日のお昼はカップラ-メン。



でも、そんな現実も結構おすき。






さてさて、いよいよ3月のイベントその1。





ひ な ま つ り





が、やってくる訳なのですよね-。




去年のひなまつりの忙しさ、プライスレス。


お金で買えない忙しさがある。





とりあえず、その日の主役はこの子ではないかと。






gemma.-ひなショ-ト

::ひなショ-トケ-キ \500::






この子たちが、そりゃ-もう瞬く間に旅立ちます。


1人で1トレ-(10個)買って下さる素敵なお客さまもちらほら。





そんな勢いに乗る若手芸人さん達のような子たちですが、


ご覧の通り、上にいろんなオプションがついているので、


飾るのにチョイ手間がかかる訳でして。



ちょっぴりとお値段がエクスペンシブ的な感じに。


そこはまあ、祭ということで財布も緩めにいきましょう。






しかし、今年のひなまつりは、


なんとなんと、奇跡的にお休みを戴けたので


思わずホリデ-カレンダ-(という名の社員のシフト表)の前で


密やかにガッツポ-ズを繰り出してしまった。




最近、女の子らしさがどんどん欠けている気がするよ。


これ、切実な悩みだね。






明日もかなりな、お客さまウェ-ブが来ると予想されますので、


がっつりと、お相手させていただきたいと思います^^






ではでは-近いうちにまた★






ai.














こんばんは (●´ω`●)




この前お店にお越しくださったお客さまのお子さんが


なぜか、うちのお店に入ってきた途端に、




ガ-リィ-(↑)ガリガリィ-(↑)ガ-リ-(↑)




という 謎のフレ-ズをリズミカルに口ずさんでおられました。



しっとりとした雰囲気を感じさせる、うちのお店に流れるクラシックと、


少年のガリガリハ-モニ-が、これまあ見事に響き渡りました。




あの少年はいつか、将来大物になると思います。





毎日、いろんなお客さまが訪れる、そんなうちのお店。





さてさて、実は今日・・・アップルパイを頂きました-^^





gemma.-Tarte aux pomme





以前、名古屋駅の催事に1週間の期間限定で、


うちのお店も出店させて頂いたのですが、


その際に売っていた商品の1つ。


アップルパイ。




うれしいことに、味もなかなか定評がありまして、


今日も1人で5個一気に購入して頂いたお客様がいらっしゃいました。



サクっとしたパイ生地が香ばしく、


林檎もこれでもかというほど、ぎっしり敷き詰めてあるので、


どこから食べて頂いても、おいしいのです^^




そういうわけで、この子はわたしの明日の朝ごはん。





さてさて、そして今日はもう1つ。




冬の寒さもようやく終盤となってきたところで、


昨年に引き続き、この子のご登場。






gemma.-sakura






そう、その名も桜。


これからの季節にぴったりの一品。




こちらは、どんなケ-キなのかというと・・・




牛皮(ぎゅうひ)という、やわらか-なお餅の皮で




桜味のム-ス(マスカルポ-ネチ-ズ使用)と、



桜の葉っぱの入った薄いスポンジ生地、



甘さひかえめの生クリ-ム




の三層を包み込んだ期間限定のケ-キちゃん。





昨日から販売しだしたのですが、


なかなかな勢いで売れていかれます^^





ほんのりとした甘さが、また春を色づかせる


わたしのお気に入りケ-キの1つです。





受験生のみんなに、桜の咲くことを願って。





合格された暁には、


ぜひこの桜ちゃんをよろしくお願いします。(宣伝)





では、今日はここまで-^^


みなさん、良いホリデ-を!





ai.