新幹線乗って大津まで
すっぽん食べに行って来ました♬
ここでは天然のすっぽんが食べれて
一日一組のみの予約制!
とっても贅沢♡
天然物を初めて食べました♪
血もワインで割らずにそのまま
飲めちゃうくらい臭みがありません~!
スッポンの解体とか見せて
くれるんだけど
あまりにもグロテスクなので
写真アップはやめておきますー!!
お刺身は弾力と粘り気があります
生姜醤油につけていただきました☆
お醤油だけのシンプルな味付けなのにも関わらず
すっぽんのエキスがいいおだしになって
とっても美味しかったです…♪
お鍋に浮いている山吹色のものがすっぽんの油です
私は油がちょっと苦手………
〆の雑炊もめちゃくちゃおいしかった♡
プルップルンコラーゲンたっぷりで
お肌プルプル(o^^o)
iPhoneからの投稿








