街の商店街が好き





地域貢献なんて大層な事じゃなくて
いちいち触れ合う何気ない会話が好きなのだ
八百屋の女将さんだったり、魚屋の大将だったり、パン屋の素敵女子だったり

Des'reeを鼻歌まじりに赤いチャリをこぐ
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引っ越してきたばかりのこの街をディープリーに知りたくて偶然見つけた可愛いパン屋
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ここは2人のとっても可愛い素敵女子が毎日毎日丁寧にパンを焼いているらしい
その容姿と雰囲気のように優しくてきめ細かいパン達
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右手奥のミニバゲットは玉ねぎを発酵させて酵母に使ったオニオンの香り豊かなバゲット

その手前コロンとしたのは赤ワインをたっぷり使用したカシスが沢山入ったライ麦パン

定番のクロワッサンは持つとずっりし重い 周りはカリッとバターの風味 中はしっとり柔らかくほんのり甘い

1番手前の小さいヤツはクミンが効いたポンデケージョのようなもの

そして
このパン達の中でゴールドプライズをあげたいのはこのメロンパン!

一瞬
ん?ちょっと固いかな?
と思わせさせられるけど、中がしっとり水分を沢山含んだふんわり感
べたつくような甘さは一切なし 甘いものをあまり好まない私でも一個食べられちゃった


んー
やっぱ 小麦隊長はすごいや.........