先日、新しくオープンしていたラーメン店を発見!!
その翌日、さっそく入店してみましたww
店内は広い作りになっているもののテーブル席はなく、L型のカウンター(10席)のみ、食券での注文というスタイルでした。
店内には、ラーメンを作る店主と、4人のお客様、店主からの「いらっしゃいませ」との言葉はありませんでした。
店内に入った瞬間、直感的に「失敗かも・・・」と思ったものの、とりあえず、つけ麺を注文ww
私の並びにいた先客のラーメンが出来たようです。
それから待つこと10分弱、私のつけ麺も出来上がり、店主が運んできました。
そして、店主が厨房に戻る際、ここでトラブルが発生・・・
私の並びのお客さんが・・・ 「トッピングで注文したタマゴが入っていなかった」 と店主に発言
店主:「あ・・ そうですか。 どうもすいません」
「どうしましょうか?」
「今からじゃ、遅いですよね?」
お客:「もう食べ終わっているから」
店主:「すいません、じゃあトッピングについては返金します」
お客:「・・・・・・」
店主:「すいません」
お客:「・・・・・・」
この後、お客さんは席を立ち、無言で店を出て行きました。
店主も、そのお客さんを追って店外へ・・・・
しばらくすると、店主が戻ってきましたが・・・ 外でのやり取りは分かりませんww
ここまでのやりとりで、私的に思った事は・・・・・
お客さんに対して:
ラーメンが運ばれてきた時に、頼んだトッピングが無い事は容易に分かる事だし、その時点で「トッピングが付いていない」という発言をすれば、済んだ事でしょ。
それを、ラーメンを全部食べた後になって、最後に言うって、ちょっと間違ってませんか?
店主に対して:
お客さんからの指摘に対して、「どうしましょうか?」と発言するのは、おかしいでしょ。最初に、謝罪、その後は、返金しか対処がないのではないでしょうか?
という事で、結論として、どっちもどっちなのではないでしょうか?
と思いましたww