Elfen(エルフェン)

Elfen(エルフェン)

八ヶ岳山麓・原村の森の中の菓子工房Elfen(エルフェン)
地元のフルーツ、蜂蜜など良質の素材を使って伝統あるヨーロッパの
焼き菓子がメインの懐かしく、優しい、暖かい味のお菓子たちを
お作りしています・・・

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しばらくブログ更新してない間に、庭の最後の桜が咲きましたあせる

ウワミズザクラです桜


森の中の菓子工房~Elfen(エルフェン)~


葉っぱの後に花が咲くのでなかなか開花予想が難しいですが

去年と同じくらいに咲いたようです目

次は紫陽花の季節ですね(´∀`)


森に囲まれているため、今年も蟻との戦いが始まりそうです・・・

お仕事的には定番の商品中心に製作していたので代わり映えしない

のですが・・・

下の箱、遠方にケーキを持っていかれる方でメッセージプレート付けたい

とのご要望で専用の箱を作りました(笑)


森の中の菓子工房~Elfen(エルフェン)~


雛形があったとはいえ、綺麗に閉まるようにするのが難しく

箱も奥が深いな~なんて思ったり(;^_^A