こちらはフェンネル
フラワーデザイナー
作家の長畠です
実はお料理にハーブを
取り入れて食卓に並べるのが夢でした
これはねハーブの勉強をしてる時
ハーブを育てる時に決意した事(笑)
・ただ飾る
・ただ作るで
終わらせたくなかったから
植物やお花で「食」を楽しみたかったからです♡
そして自分で育てるからこそ
作る・創るからこそ
分かる事って沢山あるんですね~
フこちらはェンネル
フェンネルは魚料理とマッチング
手作りには「愛情」が沢山
それは
お料理でも
商品でも
会話中でも^^
気づいたら
沢山の愛情を受け取ってます♡
オレガノとジャガイモの
オーブン焼き
ハーブを取り入れただけで
盛り付けや、お料理がこんなに
楽しくなっちゃいます!(笑)
是非あなたのお庭にもハーブを植えてみてください
本日もお読み頂きありがとうございます