パン教室行ってきた
クリスマスといえば、、、
シュトレン(シュトーレン)
このパン教室
とても簡単に出来るレシピなのでうれしい
材料全部混ぜて
そのまま冷蔵庫で一晩置くので
持ち帰り
先生が仕込んできてくれた生地で成形していきます

オーブントースターで焼いて
仕上げていく

出来たー

一般的には
シュトーレンはかたくて
クリスマスまで毎日少しずつ食べていくってかんじだけど
今日のはパンっぽいんで
かたくなくて
焼き立てもおいしい


ナッツやシナモンをもっと入れてもいいなぁ
持ち帰った生地は
3日以内に焼いて食べまーす