初めてのお店で、まだオープンして間のないイタリアンです![]()
でもなかなか評判が良く、一度は行ってみたいと思っておりました。
有名校の近くで、住宅街の中にあり、少しわかりづらかったのですが、ご夫婦でされていて、なかなか落ち着いた雰囲気で、接客もグッド![]()
お料理が次々、運ばれてくるこのタイミングもグッド![]()
何より、食材にこだわっているのがいただいても分る美味しさもグッド![]()
本当に繊細な味付けと目で見ても美しいお料理でした![]()
今日は、全てに満足のいくイタリアン![]()
美味しかったです。ごちそうさまでした。
最近かなり立て続けに通っている中華料理(創作)を堪能してまいりました。
毎回、コースでお願いしているのですが、全メニューが前回と全く違うお料理で、びっくりです![]()
とにかく美味しい中華なのですが、盛り付けが和風なのです。こだわってます![]()
ご主人とお話をしてみると、毎年四川に行き食材を大きなスーツケース5個分仕入れてくるとのこと。すごいです![]()
そして器もとても素敵で、これも又四川で買ってくるとの事![]()
一日に3組しか予約を取らないこだわりも全てに繋がっていますね![]()
余談ですが、ここのご主人どこかで見た感じがあったのですが、NHKの料理番組に出演していらっしゃったそうです。
今も、色々と、料理人に教えていらっしゃるとの事。
今日もとても美味しく幸せな気持で過ごすことができました![]()
ごちそうさまでした。