オイシックスの
「お試し3day's」の最終日❗️
今日は平日の月曜だったけど
平日こそ
オイシックスの本領発揮
仕事が終わり疲れた状態で
これから晩御飯を作るという時に
メニューが決まっていて
それでいて手順も簡単
ありがたい❗️
と、いうことで
3日目のメニューは
「バター塩で味わう！鮭の包み焼き」と
「たつやのにんじんのラペ」
オイシックスの材料はこちら
こだわり素材の人参と骨なし鮭。
で、し、た、が、、
我が家にバターがないのと
ラペとやらに使うレーズンもないので
急遽変更して
「ポン酢で味わう！鮭の包み焼き」に
（白ごはん.comのHP）
を作ることに
とりあえず、
保育園が終わって
またもやお手伝いやる気満々のシリ子
お風呂に上がってから
エプロンを着けて
人参の皮むきをしてもらう。
皮むきの手際も抜群に良い❗️
炊き込みご飯も超簡単。
米3合を洗ってから
醤油、みりんを各大さじ2に
3合のラインまで水を入れてから
具材（人参、ごぼう、椎茸、ツナ缶）
を適量投入して
早炊きモード30分。
本当はしばらく水につけた後で
炊き込みご飯モード50分にする方が良いけど
早炊きモードでも充分美味しい
鮭の包み焼きは
クッキングペーパーに
玉ねぎ、鮭、キノコの順に置いて
ポン酢をかけて包み、
フライパンで中火で蒸すこと10分。
改めてクッキングペーパーで
包み焼きするの簡単だなぁと勉強になる。
時短で簡単❗️
「ポン酢で味わう！鮭の包み焼き」と
「たつやのにんじんの炊き込みご飯」
が出来た〜
オイシックスは材料で来るので
臨機応変にメニューを足したり
変更するのも便利
シリ子が食卓へ運び
さぁ、食べよか〜と言う時に、、
シリ子「ちょっと待って〜❗️
」
」な、なんやなんや
疲れてるし空腹やからはよして。
2階に一緒に上がり
シリ子の部屋の机から
紙とペンを取り出して
《おてつだいごはん》
と書き出したシリ子
「ママ、しかくをたくさん書いて。それで作ったごはん書いて❗️」
なんと、
お手伝いで作った
ご飯リストを作りたいシリ子。
どこで覚えたのか
私の書いた□の中に
レ点を記入した
（逆やけどな）
（逆やけどな）そして書かされた□の量
ど、どれだけ作ってくれる気や❗️
「お試し3day's」で火がついたシリ子。
明日からもずーっと
ご飯を作ってくれるようです
メニューも考えてくれたら嬉しいな。
とりあえずご飯食べよ
「いただきます
」
」鮭を食べてみると
骨が無くてしっとりと柔らかく
塩気がほどほどなので
子どもでも食べやすい
炊き込みご飯も
簡単なのに美味しい❗️
レーズンを買ったら
にんじんのラペにも挑戦したい。
大満足の3日目のご飯となりました
今回の包み焼きなどは
簡単で美味しいので
他のお魚でもやってみたい
シリ子が料理にハマった
お気軽にお試し下さい
三日間読んでいただき
ありがとうございました
そして、
素敵な機会を頂き
オイシックスさんありがとうございます❗️
次回からは
餅男の記事が続きます。