カルボナーラ
今日の夕飯は、カルボナーラ。
大根サラダと 蕪・人参・クウサイ・白菜など野菜たっぷりスープ♪
コンソメで煮立て、最後にカレーパウダーで味を調えました。
今日は、妹の旦那様よりワインのプレゼントが♪
しかし なぜうえ けいしちょうシール？？？ 
さて 今日は本屋さんに寄道を♪
コレを探しに行きましたよ。
映画も公開されますね。
今月末は甥2号の誕生日なので、絵本をプレゼントしようと思って♪
しかし全て売れ切れ・・・
楽天ブックで在庫があったので、ラッピング付でポチッとしました。
今更ですが・・・アバクロヘ
今日は、叔母に用があって都内へ。
用事を済ませ ふらり一人歩き・・・有楽町・銀座界隈をウロウロしてみましたよ。
時間があれば、歌舞伎でもと思ったのだけど
結局 今日は、H＆M → ZARA → Abercrombie & Fitch のお決まりコース。
一人で入りましたよ～ アバクロ 初めて足を踏み入れてみた。
うっとり裸のイケメン君の胸に寄りかかって、写真撮っているうらやましいお方がいたけど。
さすがに一人では、イケメンの店員さんと写メを撮る勇気はなかった・・・
とりあえず ふらーっと一通り見て、でてきてしまったけれど
私的には、ちょっと落ち着かない雰囲気だったな・・・
後ろを歩いていた50代くらいのおばちゃんグループが
「店員が、フーとか言いながらリズムに合わせて踊ってるの意味わかんないわ」といっているのを聞いて
私も心の中で 『うんうん・・・』 とうなづいちゃった。
商品に集中しているお客さんのシーンとしたムードの中、なぜ踊る必要が？確かにわかんない・・・
私もおばさんなんだわ・・・
結局 ZARAで春まではけそうなブーツを見つけたものの、かなり悩んだ末に諦め。
タートルネックのワンピースも気に入り、試着してみたものの正月太りでサイズが合わず・・・断念。
特に収穫もなく家路に着きました・・・不完全燃焼でした。
さてと夕飯作りましょ。
カレーの隠し味
週末のメニューで、カレーを食べました。
一見 何の変哲もないカレーです。
今日は、カレーの隠し味について♪
以前 ある方のブログで、あまりものの煮物を入れてカレーを作っているのを発見。
その後 前日のひじきの煮物のあまりを、ちょこっとカレーに混ぜながら食べたらなんとまろやかに♪
とても美味しかったので、今回のカレーは！
先日の煮物 『芋がらと人参・大根の煮物 』 を作る際、煮汁を多めにつくり
冷凍保存しておいたものと
玉葱の皮を煮出したものを入れてみた。
玉葱の皮が、味にどう影響するかは？・・・
ただ玉ねぎの皮の煮出したお茶が身体に良いと聞いたので、飲まずにカレーに加えてみました。
具には、定番のものに（我が家はここに舞茸・シメジも） プラス 蕪。
以前 医療事務の友達と行ったインド料理のお店で
咲咲さんが食べてたカレーに大根が入っていたのを思い出し、今回 蕪をたくさん投入。
さてさてお味ですが、GOOD♪
煮物の汁が甘めなので、辛口のルーを使うといいかも。
そして蕪は、トロトロにやわらかくなって味がしみて、とっても合うのでコレおススメ
ワンピース完成
昨年末に、作成を開始したワ ン ピ ー ス が完成♪
お正月に着たかったのだけれど・・・間に合わず本日の完成に。
うふふっ♪
こういうシンプルなワンピースが大好き♪
裏地もちゃんとついているので、暖かジャージ素材のように伸縮性があるのでとっても◎
面倒な部分もあったけど、気に入ったので、布地を変えて 春・夏バージョンも計画中。
袖をなくしてポッケをつけて、オリジナルもいいかものぉ～。
