昨夜は
社団法人おにぎり協会の 全国新米おにぎり食べ比べ
イベントへ最前列にて参加させていただきました。
この度、おにぎり協会が、おにぎりを炊くのに
ベスト1だと思われる炊飯器を発表。
それが、MITSUBISHIのこの炊飯器
ボタンも沢山のお米の種類を選択して、
そのお米にあう炊き方を選べたり。
釜もかなりのこだわり。
そんな中での認定された電気釜の認定式。
このあと、各地の新米おにぎりを、食べ比べ
させていただきました。
そのお米にあった具材もこだわり、今回は5種類
10個のおにぎりをいただきました。
おにぎりって、高いお米でも、19円くらいの
材料費でできるすぐれた食事。とお話しがありましたよ。
ジェネリーノさんのお誘いで、久々の面々と楽しい
美味しい、1時間半。
ありがとうございました。