ニッカウヰスキー工場へ行って参りました
池にいるのは白鳥さん
普段は開放していない場所を巡るという、スペシャルな案内をして頂きました
北海道余市のピートです！
硬くて匂いは全くありませんが、
これがウヰスキーの味を左右する大事な大事なアイテムです
ポットスチル
テレビで見たままの姿に静かに感動しておりました
本当はポットスチルの近くに立って触りたかったのですが、、本物を見れただけでも嬉しかったです
ウヰスキーの寝室。。普段は見学出来ませんが特別に見せて頂きました
置いた場所、陽の当たる微妙な温度差、
湿度や樽の年数によっても味の成長度合いが変わります
ブレンドされたお子ちゃまウヰスキーはここでしばらくお休みします
起こされた時には熟成された大人に
世界に１つだけのウヰスキー
マッサンが不眠不休でやっていた
ブレンド体験が出来ました！！（笑）
1ミリ単位で味が全然変わります
グラスはサンドブラスト
マイブレンドウヰスキーは、特別な日に開封したいと思いますそれまでじっくり熟成
それまでじっくり熟成お留守番のコタさん、マイブレンドウヰスキーに付いてた微量のウヰスキーを舐め舐め…
イケる口のようです…