こんにちわ。
休憩中に書き終わるかな？
・・・？？
いや、別に。なに？
なんとなくアップでめんたま撮っただけだけど。
バルバソです。
だってさぁー、この写真が最初だと
記事読む前からバレバレじゃん(・ε・｀ )
ってなわけでチャーシューのお話し。
じゅ～～♪
はい。整形しましたヾ(@゜▽゜@)ノ
ばら肉を買いにいったお店で無料でネットが置いてありました。
いつもはドボンと煮汁にぶっこむのですが、たまにはきちんと整形してみます。
ばら肉を脂身を外側にしてぐるっとまるめてネットで固定。
それをフライパンで焼いていきます。
ある程度焼き色がついたら、
醤油、酒、味醂、青葱、にんにく、生姜などで作った煮汁にボーーン♪
一度沸騰したら弱火でコトコト一時間・・・
ぱつんぱつん！
取り出したお肉は少しの煮汁と一緒にジップロック！！
するともう寝る時間なので冷蔵庫にボーーン♪
ポイント
朝出掛けるときに一度冷蔵庫を開けて「行ってきます」をいいます。
仕事中は出来るだけ肉の事を考えます。愛しさがあふれるくらい。
寄り道もせずに帰ると喜んでくれると思います(*￣∇￣)ノ
ただいま。
「おかえりなさい。お風呂にしますか？それとも」
おまえじゃーーヾ(｡｀Д´｡)ﾉ！ふんがー！
網を脱がす時は手が震えるくらい興奮します。してください。
そしてゆっくりと愛を込めて・・・いい？開くよ・・・
キャーー(*/ω＼*)♪
ぼて。
大成功(≧∇≦)！！
内側と外側で肉の感触が違うのがたまらない(*´Д｀)=зくっほぁ～
・・・いや、ずっとチャーシューの話しかしてないけど？なに？
勿論食べる時には温めて。
ってなわけで早速
ラメーンにボーーン♪
いやっほー
でも我慢出来ずに市販の煮たまご。
味玉も作ればよかったよ。
きれっぱしはキムチャーご飯で。
うまーヾ(@゜▽゜@)ノ
おまけ
ゆでゆで。
火加減大事(・ω・)/
休憩中に書き終わるかな？
・・・？？
いや、別に。なに？
なんとなくアップでめんたま撮っただけだけど。
バルバソです。
だってさぁー、この写真が最初だと
記事読む前からバレバレじゃん(・ε・｀ )
ってなわけでチャーシューのお話し。
じゅ～～♪
はい。整形しましたヾ(@゜▽゜@)ノ
ばら肉を買いにいったお店で無料でネットが置いてありました。
いつもはドボンと煮汁にぶっこむのですが、たまにはきちんと整形してみます。
ばら肉を脂身を外側にしてぐるっとまるめてネットで固定。
それをフライパンで焼いていきます。
ある程度焼き色がついたら、
醤油、酒、味醂、青葱、にんにく、生姜などで作った煮汁にボーーン♪
一度沸騰したら弱火でコトコト一時間・・・
ぱつんぱつん！
取り出したお肉は少しの煮汁と一緒にジップロック！！
するともう寝る時間なので冷蔵庫にボーーン♪
ポイント
朝出掛けるときに一度冷蔵庫を開けて「行ってきます」をいいます。
仕事中は出来るだけ肉の事を考えます。愛しさがあふれるくらい。
寄り道もせずに帰ると喜んでくれると思います(*￣∇￣)ノ
ただいま。
「おかえりなさい。お風呂にしますか？それとも」
おまえじゃーーヾ(｡｀Д´｡)ﾉ！ふんがー！
網を脱がす時は手が震えるくらい興奮します。してください。
そしてゆっくりと愛を込めて・・・いい？開くよ・・・
キャーー(*/ω＼*)♪
ぼて。
大成功(≧∇≦)！！
内側と外側で肉の感触が違うのがたまらない(*´Д｀)=зくっほぁ～
・・・いや、ずっとチャーシューの話しかしてないけど？なに？
勿論食べる時には温めて。
ってなわけで早速
ラメーンにボーーン♪
いやっほー
でも我慢出来ずに市販の煮たまご。
味玉も作ればよかったよ。
きれっぱしはキムチャーご飯で。
うまーヾ(@゜▽゜@)ノ
おまけ
ゆでゆで。
火加減大事(・ω・)/