こんにちは!青木です。

昨日はニュースレターの制作と勉強会を少ししました。

今日は、バレンタインなのでスイーツを作ります。

 

今回はミニオンのスイートポテトを作ります。

まずサツマイモをレンジでチンします。

そのあと皮を取ります。

マッシャーでつぶします。

生クリームと砂糖をお好みの量足して混ぜます。

 

 

ひとまずつぶしたサツマイモは冷まします。

 

次にミニオンの眼鏡と目を作ります。

ミニオンのシールをコピーして台紙にします。

その上にクッキングシートを引き上から黒の部分を

チョコペンなどで描きます。

 

こんな感じ♪

四歳の息子もなかなかうまく描けました。

固まるまで少し待ちます。

黒い部分が固まったらとかしたホワイトチョコを

上からかけます。

 

また固まるまで待ちます・・・・

 

固まったらひっくり返します。

 

 

ちょっといびつですがまぁよしとしましょう。

 

チョコは冷蔵庫で冷やしときます。

 

次は冷めたサツマイモをコネコネ丸くしていきます。

 

「粘土みたいでたのしい♪」と

息子がすでに少し食べながら言ってました(笑)

 

丸くしたら卵黄をはけで塗ります。

 

 

 

こんな感じです。

 

塗ったら余熱していたオーブン180℃で10分くらいです。

焦げ目がつかないように途中で確認してください。

 

・・・・10分経過

 

 

いい感じにできました。

冷まします。

 

冷めたら目のチョコをのっけます。

 

 

あとは口と髪の毛をチョコペンで描けば完成♪なのですが

チョコペンの残りは息子がすでに全部食べていました(´;ω;`)

 

これはこれで可愛いので良しとしましょう。

ミニオンにみえるかなー?

 

ではー

 

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