お休みの日の「おひとり様」時間。。。⏰



親指🦶の怪我の状態と体力的な問題🪫で

公園⛲️で10Km走る🏃‍♂️💨事もできず🙅🏻‍♂️

「🏠こもりびと」になるしかない。。。


でも【回復期】なんで🌀挽きたて&♨️淹れたて

コーヒー☕️を嗜むこともできず🙅🏻‍♂️



朝も早よから毎日のルーティンである

ダイソンがけ🧹&洗濯🧺(今日はシーツ含む)

を終わらせてホッと一息😮‍💨



荷物📦の受取りも完了!


iHerbは日用品の補充のみで、毎回オーダーする

ポテチやチョコ等は購入しませんでした😆

稀にそーゆー時もあったり、なかったり。。


ってか、今現在「断食中」なんで

チョコ🍫の在庫が減ってないんですよねーー🤪

(一部ご紹介)

IKEAのチョコ🍫

僕は🟢緑🟢のヘーゼルナッツ推し🫶🏻


その他



ココ最近は購入してないけど、、

コレも超ーーーお気に入り🤩

daily useとしては、ハイカカオなのに

コスパがイイ👍


🌀挽きたて&♨️淹れたてコーヒー☕️に

🤖『合うんだなっ!コレが』




AM 11:00〜は

MLB野球   ドジャース vs ロッキーズを📺観戦

大谷さん&先発ピッチャー山本を応援

(ほんとは🍺片手に応援📣したいが..我慢我慢😣)

(麦茶Onlyで頑張りました)

4 - 1 でドジャースの勝利👏(山本6勝目)


あとは、、

奥さん👩🏻からオーダーされてた本枯節の削り作業

宝石💎の原石みたいにビューティフォーー🤩🤩

今回から『本枯節』でしか味わう事のできない

「血合い」部分の登場にテンションもアゲアゲ⤴️

🤖『うまいんだなっ!コレがゲラゲラ




発酵食品繋がりで、、、

暇だったんで【発酵生姜🫚】作りました🦾

 すりおろした生姜を乳酸発酵させて作る発酵調味料


🤖ポンコツの頭ん中、キューピー3分クッキングの

OP曲🎶が🌀ぐるんぐるん🌀


(ご存知ない方は▶️YouTubeをチェケラ)


用意した材料は、高知県産の大生姜🫚数個

『こんだけーーー “上差し” 』


コレを✨キレイ✨に水洗い🚿し皮を剥かず

そのまんま、ただひたすら🌀おろす💦


『こんだけーーー “上差し” 』



完成品🎉

コレを2週間冷蔵庫に入れ放置プレイ


『こんだけーーー “上差し” 』



🐷の生姜焼き、冷奴、うどん、素麺、お蕎麦

自家製ジンジャーエール、🍆焼き、生姜湯♨️

野菜炒め、、and more...

とにかく、ありとあらゆるモンに使える

万能発酵調味料合格



冷蔵庫で半年くらいは楽勝で保存可能👏


乳酸菌を一緒に摂れるんで腸も喜ぶし、

体を温めるし、免疫力もアップ⤴️するし、

他、様々な効果が期待できるのが嬉しいポイント☝️


Wow It's Miracle🎉

また1歩🚶🏻健康🦾に近づける気がします。。



コレさえあればスーパーで売ってるチューブタイプ

(添加物入り)のコスパも良くない例のアレを

買わないで済むのであ〜る👏👏👏

(ゴミ🗑️が減る・地球🌏に優しい・身体に優しい・経済的)




I ♡ 発酵食品

I ♡ 腸活

ビバ!健康👏