テーブルセッティングはダンナにお任せ。私よりインテリアのセンスがいいので。笑
ドリンクの準備はばっちし☆
Verve ClicquotやMoet、さらにはPierre Jouetなどシャンパンのセールをスーパーで発見、がっつりストックしてます♪
メニューはネギとジャガイモのスープから。
最近はまっているラザニアがメイン。野菜たっぷりで喜んでもらえて良かった。料理のしがいがあるし♪
ラザニアシートって事前に前茹でしなくていいことをこの前のホームパーティー準備の時に(→★)知ったんですが、パーティーなど大人数で取り分けるのにぴったりなメニュー！
まあ今回ちょっと時間がかかったのは、大量のラザニア用のズッキーニとナス。やっぱりこんがり焼いた方が美味しいし、努力は報われたかな。
チーズタルトも焼いたけど、ちょっと失敗。。。寒くなってくると、材料が混ざりにくくって難しい。でも味は悪くなかったよ！
友達が到着前、鍛えるダンナ。何やらSWATチームに入るには、7回クリアしないといけないらしい。ダンナは10回できてご満悦。笑
夜中の4時までワイワイしながら、お腹が減ってスナックタイム。
Boursin、美味しすぎるけどガーリックがきついので、ペッパーフレイバーをトライしてみました。クラッカーと一緒にいくらでも食べられちゃう。。。。
来年2月、旧正月の休暇に一緒に旅行しようという話になって、タイ、マレーシア辺りで探すことになりました～♪香港からは東南アジアへの旅行は比較的安いけれど、ピークになるとやっぱり高くなるので早めのブッキングがベターということで、クリスマス休暇も入る前にリサーチ開始。どこか島でのんびりできればいいな♪