とにかく天気が優れず、空気も冴えず、気分も冴えずどーんよりした毎日です。外に出るのが億劫になるものの、重～い腰を上げて試しにちょっとセントラルまで歩いてみると、すぐに喉がイガイガ。。。
というわけで、すぐに家に戻ってキッチンに籠って、一人ベーキング。
ダンナは、手伝うことはない？と聞きつつ、私の肩をなでなでして、お昼寝モードに。。。笑
で、チーズケーキを焼きました♪
小さい頃から食べてる、大好きなこのケーキ。しばらくぶりに食べたらやっぱり美味しい❤︎子どもの時母親によく作ってもらって、中高くらいからは自分で作るようになった思い出のケーキ。昔の想い出がちょっと蘇ってセンチメンタルな気分になるケーキ。
レシピもアップしていますので、気になった方はどうぞ、是非焼いて見て下さい～。味は保証します♪
早く天気よくならないかな～
