I LOVE Yong Tau Foo
in SINGAPORE
シンガポールのローカル料理として
有名なヨントーフ!
元々は中国発祥の食べ物らしいの
ですがシンガポールでも地元の食べ物
として定着しています☝️
ただ、食べたことのない人には名前だけ
聞いても何?って感じだと思います。
ただ、日本人にとってはとっても馴染み
のあるスープ仕立てになっています。
私のオススメは313@サマーセット5階の
フードリパブリックのお店。
お店によってスープや選べる具材が少し
ずつ違ったりするので食べ比べも楽しめ
ます。
まずはオープンケースから好きな野菜や
練り物などをチョイス!
今日はトマト、青梗菜、人参、揚げなす
豆腐の練り物に卵麺を選びました。
ちなみに春雨も選べます😊
選んだ具材をお姉さんがカットして茹でて
くれて魚介出汁の美味しいスープをかけて
くれて出来上がり☝️
5種類の具材+卵麺で4.5S$
ととってもリーズナブル!野菜も練り物も
たくさんあるのでいつも迷います。
ローカルシンガポールをたべてみたい方
にオススメです。