いらっしゃいませ。
レジャーホテル従業員のeizenです。
さて、今回はお仕事をざっくりとだけご紹介しますね。
皆さんはホテルのお仕事にどんなイメージをお持ちですか？
入口が大きくて、タクシーやシャトルバス。
ポーターがいて、入口を開けてくれたり荷物を運んでくれる？
すごく大きくいいホテルですね！（うちは違いますが）
大別すると
・フロント業務
・室内清掃（ベッドメイク）
・厨房業務
があります、もちろん大きなホテルであれば荷物を運んでくれる「ポーター」さんや、いろいろなことが相談できる「コンシュルジュ」さんがいらっしゃるホテルもありますが、残念ながらまだそこまでの規模ではありません。
フロント業務の主な仕事は
・チェックイン、アウト
・ご予約の承り
・ルームサービスなどの受付
・シャンプーリンスなどのレンタル商品の貸し出し（時には階段を走るよ！）
・ご指摘いただいた内容のまとめと伝達
・ご精算対応
・観光施設への移動方法案内
など、多岐にわたります。
あれ？もっとあるなぁ～と思ったら事務作業でした。
うん、日時集計や小口チェック。在庫チェックもしてるから余計に多く感じるだけ・・・だ。
室内清掃は、チェックアウト後のお部屋掃除。次に来るゲスト様準備のメイキングですね。
お風呂の清掃
お手洗いの清掃
お部屋全体の清掃
イメージしやすいベッドメイキング
面周りの設備チェック
調光・エアコン回りの動作確認と清掃
その他にも、お茶やコーヒーなどのサービス品補充や、シャンプーリンス・ボディーソープの補充。
音響確認などもメイクさんの仕事になっています。
かなりの肉体労働で、ホテルによっては一人でメイクさんが仕上げていく場合もありますし、数人のチーム制で担当個所を振り分ける場合もあります。
私の職場では、チーム制で行っていますが、人が少ない場合や深夜帯はメイクさんが一人で請け負ってくださっているので頭が下がる思いです。
最後に厨房ですが、これはわかりやすいですよね。
お客様からの注文に対して、お料理を提供するのが厨房のお仕事です。
他には、仕入れもあります。
また、お料理の注文が少ない場合は、館内や館外の清掃も手伝っていただいています。
今年の夏は暑すぎです・・・30分屋外で清掃をしていると汗が止まらなく・・・
他にもなかなか表に出てきませんが、店長や支配人といわれる方がいます。
ホテルの集客や価格設定。
サービスの考案など頭脳勝負！
後は収支確認やスタッフ管理などもありますので、実に頭が痛く、成功したときの快感は最高クラスの職じゃないかと思います。
私ですか？一般職員で特定の役割を持っていません。
全ての作業を一通りできるようになっていますので（店長・支配人限定の仕事は別）マルチに動く便利屋ですね（TT
とはいえ、小規模なホテルではこれくらいは普通。
この経験を経て店長・支配人へと成長していくのです！
たぶんね！！